產(chǎn)品詳細(xì)介紹
保定虎振烹飪學(xué)校精心研發(fā)了一整套個(gè)性化專業(yè)課程體系,開設(shè)有兩年制大廚精英班、兩年制烹飪工藝專業(yè)、一年制烹飪?nèi)軐I(yè),各類短期培訓(xùn)等近二十個(gè)專業(yè)課程,適合不同的烹飪愛好者報(bào)學(xué)。保定虎振烹飪學(xué)校擁有國(guó)際 的教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備,百余位從業(yè)數(shù)十年的 名廚、大廚任教,理論聯(lián)系實(shí)踐,全程跟蹤指導(dǎo),采用互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué),確保學(xué)員能“學(xué)得會(huì)、學(xué)得精”。
虎振專業(yè)教育在保定成立了虎振烹飪教育研究院,結(jié)合餐飲市場(chǎng)及菜品發(fā)展趨勢(shì)對(duì)全國(guó)各種經(jīng)典菜系進(jìn)行研發(fā),所授菜品既傳承經(jīng)典,又推陳出新,引領(lǐng)餐飲消費(fèi)潮流?!皹?biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、目標(biāo)化”的教學(xué)流程杜絕了學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的隨意性,讓學(xué)員“每天都有目標(biāo),每天都在享受成功和進(jìn)步的喜悅?!?/div> 培訓(xùn)課程:
烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、烹飪技術(shù)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理、飲食心理學(xué)、宴席設(shè)計(jì)、成本核算及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)、食療與保健、多種烹調(diào)方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù);親手教您數(shù)百多種中菜肴及宴席設(shè)計(jì)的制作技術(shù)。
全日制大專(平頂山市分公司)主營(yíng): 中式面點(diǎn)培訓(xùn) 等。公司位于紅旗大街,交通便利、地理位置優(yōu)越。 公司本著“客戶至上 精益求精”的質(zhì)量方針,市場(chǎng)是企業(yè)的方向、質(zhì)量是企業(yè)的生命??蛻粝氲降奈覀円龅?,客戶沒(méi)想到的我們要重視合同“確保質(zhì)量,準(zhǔn)時(shí)交付”。我公司真誠(chéng)歡迎社會(huì)各界人士來(lái)公司參觀指導(dǎo),商務(wù)洽談,同創(chuàng)雙贏,共達(dá)輝煌。