讓洗面和面變成不再是一種累人并且影響銷售效率的條件，快速洗面和面，也就保證了不讓客人等待過多時間，給客人方便快捷，就是增加自己利潤的好手段，而且制作出來的面質量好，筋道并且看起來純白，比手工制作的面都要好很多，讓自己用著放心，也讓客戶吃起來放心，只有達到雙贏，才能贏得更多的利潤。首先這款洗面機分為兩種，一種是50斤的，一種是100斤的。這里的50斤和100斤指的是干面粉的重量，就是洗面機每次可以和面的干面粉的重量，根據(jù)不同的需要可以購買不同的類型。
而且跟傳統(tǒng)的洗面機不一樣，更加注重了清潔，和效率，非常容易操作，只需按照要求把原料放入就可以，大功率保證了快速洗面和面，受到了廣大飯館和餐廳的喜愛。中原大地是一般是面食的，不過面食有一個很大的難題，就是和面，如果你是小餐廳還可以，你可以手動和面，不過就算是小飯館，如果客流比較多，和面的難度也會讓你感到力不從心吧，所以有一臺設備是的，想把餐廳或者飯館做大就是更了，萬年紅牌洗面機可以很快的效率自動洗面和面。洗面機采用攪和洗面與用和面機代替洗面機相比，具有效率高、洗面凈、效果好。因和面機不是專業(yè)的洗面機。和面時不能洗，洗面時不能和，洗面結構簡單，所以洗面速度特別慢，且效果差。洗面機操作簡單、衛(wèi)生，節(jié)省了大量人力。

不需要人工再次挖面筋。 等和面結束后，及時做好清理保養(yǎng)工作。將機器放置在干燥干凈的地方。顧名思義，單絞龍洗面機是只有一個螺旋攪拌進行和面。
而雙絞龍洗面機就是兩個螺旋和面同時進行。那么單絞龍和雙絞龍洗面機的區(qū)別還有哪些呢？首先要確定雙絞龍洗面機的先進性是優(yōu)于單絞龍洗面機的，雙絞龍洗面機采用自動排筋口，徹底解決人工手工去面筋的麻煩，而且可以保證不漏水。節(jié)省資源而且不容易產(chǎn)生污漬。另外用雙絞龍洗面機做出來的面筋韌性好口感好，在保證了傳統(tǒng)的口感風味外還更有制作簡單等特點，對于新用戶來說也很容易上手，操作起來沒有什么難度。新用戶可以做到即買即用，非常方便。雙絞龍不銹鋼洗面機采用精制的雙螺旋進行洗面，兩個螺旋在洗面?zhèn)}內同時對面團進行洗面，讓洗面速度更快，面團的面粉利用率更高，提高面漿的產(chǎn)量。雙絞龍不銹鋼洗面機在洗面時無需和面，洗面機可以自動完成整個和面洗面過程。