好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，保定虎振中西糕點(diǎn)專修學(xué)校專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心是保定市 一家正規(guī)西點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)技術(shù)中心，擁有專業(yè)的糕點(diǎn)制作設(shè)備，豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)及家長(zhǎng)和學(xué)生的賴，為社會(huì)培養(yǎng)了一批批品學(xué)兼優(yōu)、技能超群的專業(yè)人才。培訓(xùn)中心以對(duì)每一位學(xué)生負(fù)責(zé)，讓每一位學(xué)生成才，堅(jiān)持誠(chéng)辦學(xué)，從嚴(yán)治校，精心育人，把提高教育教學(xué)質(zhì)量做為永恒的主題。培養(yǎng)的技能型、創(chuàng)業(yè)型人才。學(xué)校分全日制班和業(yè)余班，常年招生，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，從零開(kāi)始學(xué)，畢業(yè)率達(dá)100％，畢業(yè)后可實(shí)習(xí)工作。 的教學(xué)設(shè)備，雄厚的師資力量，領(lǐng)先的多項(xiàng)化教學(xué)，為學(xué)生提供的學(xué)習(xí)環(huán)境，掌握的知識(shí)和技能。的教學(xué)環(huán)境 強(qiáng)勁的師資力量 為您打造良好的學(xué)習(xí)空間，為你插上青春創(chuàng)業(yè)的翅膀。

生日蛋糕藝術(shù)裱花班
    授課內(nèi)容：生日蛋糕中的十二生肖制作，各種人物，動(dòng)物的制作，以及偶像的制作（如：維尼，喜洋洋，阿童木，機(jī)器貓，天線寶寶等）各種花卉、花枝、花葉、花邊的制作，各種造型及色彩的完美搭配,藝術(shù)字的寫法,水果蛋糕,歐式蛋糕,幕斯蛋糕,巧克力件,各種節(jié)日蛋糕及藝術(shù)蛋糕；巧克力配件及裝飾等，另送：刨冰，冰粥，奶凍及西點(diǎn)塊的制作
面包西點(diǎn)技術(shù)烘焙班
    授課內(nèi)容：面包的四大面團(tuán)，時(shí)蔬面團(tuán)類，雜糧面團(tuán)類，意大利比薩類，法式面包，俄羅斯面包，啤酒包，丹麥面包類 菲律賓面包類 北歐面包類 日本調(diào)理面包類 各國(guó)吐司類 ，西式糕點(diǎn)，中式糕點(diǎn)，干點(diǎn)，卡通曲奇，美式水果蛋糕及日式洋果子等

    西點(diǎn)?？瓢?提子酥、黃油酥、可可酥、奶油夾心、老婆餅、椰子塔、可仁小西餅、椰絲球等。 蛋糕?？瓢?低成本蛋糕、虎片蛋糕、木瓜蛋糕、海綿蛋糕、瑞士卷、奶油蛋糕、紙杯蛋糕、香竽蛋糕、彩虹毛巾卷、金絲夾餡、肉松、ＳＰ雪芳、鮮奶蛋糕、香蔥咸味、橙汁蛋糕等。
    面包專科班 甜面包、果醬面包、雪山面包、豆沙面包、巧克力面包、椰奶面包、奶油面包、調(diào)理面包、廣式面包、椰絲包、毛毛蟲面包、椰奶面包、比薩餅、漢堡、熱狗、金牛角、肉松卷等。
   生日蛋糕?？瓢?常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花邊裝飾技巧、色彩調(diào)配對(duì)比、常用字體設(shè)計(jì)與應(yīng)用、奶油的調(diào)制、色彩象征及應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)、開(kāi)店模型蛋糕的創(chuàng)意作用知識(shí)。
    月餅?？瓢?京式月餅、五仁餡、山楂餡、椰榕月餅等的調(diào)制、蘇式月餅、糖漿月餅制作等。
   特色班 宮廷桃酥、果仁酥、水波酥、蔥香酥、歐式脆皮蛋糕、無(wú)水蜂蜜蛋糕等。