簡約而不簡單,我們的烹飪培訓(xùn)學(xué)校廚師培訓(xùn)學(xué)校就業(yè)產(chǎn)品視頻將用直觀的方式展示產(chǎn)品的核心價值。
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虎振技校(日照市分公司)長期生產(chǎn)銷售: 裝載機鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校,我們崇尚團隊合作、在合作中共贏;我們相互尊重,相互信任,相互支持;團結(jié)就是力量 今天的我們還僅僅是一顆種子,需要每一位員工艱苦的付出與努力。創(chuàng)業(yè)維艱,為了建立公司的長青基業(yè),今天我們統(tǒng)一思想,形成共識。我們愿與我們的客戶唇齒相依、榮辱與共、風(fēng)雨同舟、共享豐盛。
社會進步,收入增高,人們生活水平的提高了,餐飲行業(yè)對廚師的需求越來越大,技術(shù)人才缺乏。沒有一技之長很難有高的收入,而且工作還不穩(wěn)定,經(jīng)常是干完這一段工程,一下段又不知道什么時候,但是每年從保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生從不擔(dān)心工作,不僅僅是因為虎振學(xué)校是廚師名校,關(guān)鍵在于餐飲服務(wù)業(yè)本身就非常緊缺人才。因此,到保定虎振烹飪學(xué)校學(xué)廚師不失為一個明智之舉。很多朋友會問:虎振學(xué)廚師要多久要多少錢? 這是想學(xué)習(xí)的學(xué)生比較關(guān)心的問題之一,下面一一解答。 學(xué)廚師要多久的問題,關(guān)鍵在于學(xué)生想達到什么程度,每個飯店都需要廚師,但是不同等級的飯店對廚師的技術(shù)要求是不一樣的,星級飯店和普通飯店的廚師肯定不是一個級別,因此學(xué)校在學(xué)期設(shè)置上就有了區(qū)別,有長期有短期,短的一個月左右就可以參加工作,長期的要二年甚至三年。都可以參加工作,但是單位不同。 學(xué)期不同學(xué)費也自然也就不同了,學(xué)期越長,耗費的原材料就越多,自然學(xué)費就越高,這個道理大家都懂的。 關(guān)于在選擇學(xué)習(xí)多少時間的時候,這個要充分結(jié)合自身情況,通過咨詢專業(yè)老師,選擇合適的學(xué)期。
大家發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象沒有,同樣的開火鍋店,有的非常紅火,有的卻生意冷清,幾乎面臨倒閉,為什么會出現(xiàn)這種情況呢?非常紅火的火鍋店價格也不低呀,說明那就不是價格的問題,問題出在哪里,肯定是出在產(chǎn)品上。那么火鍋的核心是什么呢。 火鍋制作技術(shù)的核心在于底料的炒制以及高湯的熬制,一個成熟的火鍋配方,是經(jīng)過無數(shù)老師長期的反復(fù)實驗逐漸的研制出來,耗費了大量的人力物力。俗話說眾口難調(diào),一個好的配方一定是滿足大部分人的飲食習(xí)慣,得到大家的一致認同,才能進入到教學(xué)環(huán)節(jié)。虎振學(xué)校作為全國的餐飲人才培養(yǎng)搖籃,有專門的教研隊伍,這些老師除了教學(xué),就是反復(fù)的研制各種菜品的制作工藝,就以火鍋為例,是虎振學(xué)校三十年無數(shù)老師心血的結(jié)晶,有一個樸素的道理,有多少的付出,就有多少的收獲,一個幾天幾十天研制出來的配方,和一個經(jīng)過三十年反復(fù)實驗,反復(fù)修正,不斷改良所達到的高度是不同的,舉例說吧,不同的配料,在不同的季節(jié)發(fā)揮的效力是不一樣的,在熬制高湯的過程中,也是如此,和節(jié)氣、溫度都有關(guān)系,以及各類藥材的產(chǎn)地,是陳是新,都有區(qū)別,這需要在長年累月的研制中才能體會和發(fā)現(xiàn)的,時間的積累,人們的驗證,從而使配方更加的完善,更加的符合人們的飲食需求,這就是其價值所在。 虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校能夠發(fā)展到今天,以上所舉的火鍋的例子,只是其中之一,其他各種菜品也是如此,經(jīng)過沉淀的才是經(jīng)典的,也才能傳承。 做餐飲,不是像大家想的那么簡單,更不能把客人定位成來飯店吃飯就是為了吃飽飯,如果那樣的話, 是錯的。
各行各業(yè)只要認真學(xué)習(xí),去努力,都能掙到一個好的前程,不管是學(xué)習(xí)任何技術(shù),都得付出,沒有付出就沒有收獲,天下是沒有不勞而獲的事情的,如果喜歡廚師這個行業(yè),完全可以選擇,選擇廚師這個行業(yè)的好處是,廚師是一個工資較高的職業(yè),而且工作也十分靈活,可以選擇到各大飯店打工做專業(yè)廚師,也可以自己創(chuàng)業(yè)開店,所以很多人都選擇學(xué)習(xí)廚師這個職業(yè)。加下來是選擇好的廚師學(xué)校了,在諸多的技術(shù)學(xué)校中,說起廚師學(xué)校,就數(shù)保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校的知名度高,保定虎振廚師學(xué)校也是河北省的知名廚師學(xué)校,學(xué)校建校有三十年的歷史了,為社會培養(yǎng)了大量實用型技能人才,獲得了非常高的榮譽和口碑。同時為了不同的學(xué)生有不同的需求,學(xué)校開設(shè)了不同學(xué)制的班,學(xué)生們根據(jù)自己的實際情況進行選擇適合自己的班級。但是不管學(xué)生選擇長期還是短期,畢業(yè)后都不用擔(dān)心工作問題,學(xué)校鄭重承諾為所有學(xué)生免費終身分配工作。 對于學(xué)校的狀況,有的學(xué)生和家長有一定的了解,有的學(xué)生和家長不了解,對于不了解的學(xué)生和家長,可以到學(xué)校來實地考察一下,看看學(xué)校的精神面貌,老師是怎么教學(xué)的,學(xué)生是怎么實踐的,看看學(xué)校的實踐車間,設(shè)備,以及學(xué)校的整體環(huán)境,都是考察的對象。
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