規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、誠(chéng)可靠，教授、名牌戰(zhàn)略，專業(yè) 的操作配置，二十幾所高校常規(guī)的實(shí)習(xí)場(chǎng)所，多媒體教室，學(xué)府的人文環(huán)境，得天獨(dú)厚的大學(xué)生活氛圍，規(guī)范的生活配套設(shè)施。集團(tuán)培訓(xùn)中心緊跟時(shí)代潮流，把握國(guó)內(nèi)職業(yè)技能人才需求走向，學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛 開設(shè)專業(yè)： 糕點(diǎn)烘焙特色班、中西面點(diǎn)全科班 課程周期： 請(qǐng)咨詢 課程要點(diǎn)：

     糕點(diǎn)烘焙特色班： 蛋糕裱花班、面包蛋糕班、西點(diǎn)蛋糕班。中西面點(diǎn)全科班 課程目的： 學(xué)校采用循環(huán)滾動(dòng)教學(xué)模式，并一貫堅(jiān)持案例式教學(xué)方法，培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得

 

糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班：學(xué)期5個(gè)月。
   主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。
   還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。
   而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地內(nèi)實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營(yíng)和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料——核算——制作——售賣——利潤(rùn)核算——庫(kù)房管理——衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。
   可以在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。