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什么是追蹤體系？
追蹤體系是有機(jī)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)連續(xù)性的保障體系，確保產(chǎn)品的來源和產(chǎn)品流向的跟蹤。為保證有機(jī)生產(chǎn)完整性,有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)建立完善的追蹤系統(tǒng)，保存能追溯實(shí)際
生產(chǎn)全過程的詳細(xì)記錄（如地塊圖、農(nóng)事活動記錄、加工記錄、倉儲記錄、出入庫記錄、銷售記錄等）以及可跟蹤的生產(chǎn)批號



第六，禁止使用以下方法和產(chǎn)品：
a） 以動物及其制品飼喂反芻動物，或給畜禽飼喂同科動物及其制品；同科動物
b） 未經(jīng)加工或經(jīng)過加工的任何形式的動物糞便；
c） 經(jīng)化學(xué)溶劑提取的或添加了化學(xué)合成物質(zhì)的飼料；




有機(jī)養(yǎng)殖中飼料有哪些具體要求？
，為了保證種植和養(yǎng)殖能夠有機(jī)的結(jié)合起來，有機(jī)養(yǎng)殖要求50%的飼料能夠自給自足；在有機(jī)養(yǎng)殖的 年，在養(yǎng)殖場實(shí)行有機(jī)管理的 年，本養(yǎng)殖場飼料種植基地按照本標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)的飼料可以作為有機(jī)飼料飼喂本養(yǎng)殖場的畜禽，但不能作為有機(jī)飼料出售。



在不同時期，根據(jù)產(chǎn)品的生長習(xí)性，以及特殊情況（自然災(zāi)害）的發(fā)生時期，要對產(chǎn)品的植保和管理，提出有針對性的意見，指導(dǎo)企業(yè)按有機(jī)法規(guī)進(jìn)行管理和解決特殊問題。
5． 幫助企業(yè)向國際有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證檢察機(jī)構(gòu)申請檢查，并指導(dǎo)客戶做好迎接檢查的相關(guān)準(zhǔn)備工作。 客戶獲得《轉(zhuǎn)換期》后，咨詢師進(jìn)入下一個咨詢階段，繼續(xù)進(jìn)行指導(dǎo)，以保證有機(jī)產(chǎn)品管理的持續(xù)性，直到客戶獲得《有機(jī)產(chǎn)品》，咨詢工作全部結(jié)



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