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更新時間:2025-10-01 21:00:31 ip歸屬地:南寧,天氣:多云,溫度:23-32 瀏覽次數(shù):23 公司名稱:聊城 樂農(nóng)食品(南寧市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電聯(lián) |
發(fā)貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運費說明 | 電聯(lián) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 樂農(nóng) |
發(fā)貨城市 | 全國 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 山東 |
可售賣地 | 全國 |
是否進口 | 否 |
產(chǎn)地 | 山東 |
品牌 | 樂農(nóng) |
是否可定制 | 是 |
范圍 | 南瓜粉羽衣甘藍粉省心省錢供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市、貴港市、玉林市、百色市、賀州市、河池市、來賓市、崇左市、防城港市 青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、武鳴區(qū)、隆安縣、馬山縣、上林縣、賓陽縣、橫縣等區(qū)域。 |
掐外皮:用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感覺南瓜外皮比較堅硬,那么,這樣的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐就破,則證明成熟度不夠,這樣的南瓜口感較差。拍一拍: 將南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果聲音發(fā)悶,感覺南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常緊實,就證明南瓜的成熟度比較高。另外,同樣大小的南瓜,重的那個成熟度更好。
看瓜瓤:切開南瓜時,如果感覺瓜瓤非常堅硬,這樣的南瓜口感又面又沙,而且甜度高。南瓜瓤的顏色多為金黃色,顏色較深的,成熟度高;反之,如果顏色淺淺的,就證明成熟度就不夠。另外,瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。
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處理:bai南瓜盛產(chǎn)期,選擇du皮較硬、成熟期長、zhi肉質(zhì)呈桔紅色dao的瓜,洗凈,去蒂、4102去皮、去籽。
切絲:1653將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。
晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。
烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。
粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。
過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。
殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等