全日制大專(河源市分公司)占地1000平方米，經(jīng)營各類【中式面點(diǎn)培訓(xùn)】產(chǎn)品，以質(zhì)量過硬、供貨快捷和價(jià)格優(yōu)勢，在激烈的竟?fàn)幨袌鲋忻摲f而出，穩(wěn)步發(fā)展，得到了眾多客戶的認(rèn)可和一致好評(píng)。面對(duì)未來的發(fā)展，我公司員工會(huì)一如既往的堅(jiān)持生產(chǎn)高品質(zhì)【中式面點(diǎn)培訓(xùn)】產(chǎn)品、提供專業(yè)的技術(shù)支持、完善的售后服務(wù)，與新老客戶一起實(shí)現(xiàn)雙贏，為【中式面點(diǎn)培訓(xùn)】行業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。
五：虎振培訓(xùn)技術(shù)升級(jí)有保證，虎振培訓(xùn)有很雄厚的師資力量，虎振西點(diǎn)培訓(xùn)有星級(jí)酒店班，所教品種都是星級(jí)酒店所流行的品種，這也是國內(nèi) 的西點(diǎn)專業(yè)所能做到的，由此可見虎振培訓(xùn)在技術(shù)升級(jí)方面的實(shí)力。
六：虎振培訓(xùn)在學(xué)生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)方面提供的服務(wù)，這些的服務(wù)讓學(xué)生就業(yè)安心，創(chuàng)業(yè)無憂，
全日制大專(河源市分公司)以“品質(zhì)優(yōu)先、交貨及時(shí)、誠信合作、服務(wù)完善、共銅發(fā)展”的企業(yè)文化，愿與您和您的企業(yè)一同成長發(fā)展，共創(chuàng)美好明天。 感謝各界人士，廣大客戶給予的關(guān)心與支持，我司也將一如既往的以滿懷熱忱與真誠的態(tài)度期待與您的合作,竭誠為您提供完善服務(wù)，敬請(qǐng)垂詢!期待與您共創(chuàng)雙贏、共創(chuàng)輝煌! 我們以“品質(zhì)優(yōu)先、交貨及時(shí)、誠信合作、服務(wù)完善、共同發(fā)展的企業(yè)文化，愿與您和您的企業(yè)- -同成長發(fā)展，共創(chuàng)美好明天。 感謝各界人士，廣大客戶給予的關(guān)心與支持，我司也將- -如既往的以滿懷熱忱與真誠的態(tài)度期待與您的合作,竭誠為您提供完善服務(wù)，敬請(qǐng)垂詢!期待與您共創(chuàng)雙贏、共創(chuàng)輝煌。
西式，中式糕點(diǎn)，月餅類：學(xué)習(xí)掌握西式糕點(diǎn)，中式點(diǎn)心配料和材料性能。熟練掌握，乳沫類蛋糕糊的制作方法，以及中式點(diǎn)心清，混酥面團(tuán)的制作原理和操作方法，如海綿蛋糕，戚風(fēng)蛋糕，雪芳蛋糕，橄欖蛋糕，SP蛋糕，虎皮卷，椰蓉卷，鳳梨三角，戚風(fēng)卷，大鼓餅，曲奇餅等，以及廣式桃酥，，京八件白皮，棗花酥，鴛鴦酥，風(fēng)車酥，菊花酥，扭紋酥，蝴蝶酥，千層酥，開口笑，牛舌酥，密三刀，廣式軟皮月餅，及熬漿的方法和廣式軟皮月餅制作全過程
面包類：學(xué)習(xí)甜面包的制作技術(shù)。面包和面方法，醒發(fā)過程，烘烤技術(shù)，主要包括有奶酥包，豆沙包，辮子包，佛手包，早餐包，稻穗豆沙包，兔耳包，蠶包，蝶包，以及咸甜土司面包等制作全過程
生日蛋糕類：掌握生日蛋糕制作全過程，多種蛋糕花邊，花卉的制作，十二生肖的制作，卡通動(dòng)物制作，以及蛋糕體的制作。完成平面，立體生日蛋糕，卡通蛋糕，節(jié)日喜慶蛋糕和做壽蛋糕制作等
從基礎(chǔ)講起由淺入深，從原材料的認(rèn)識(shí)到配料成型，先由教師講解示范操作，再由學(xué)員實(shí)踐操作，邊示范邊講解，入學(xué)者無需任何基礎(chǔ)輕松入門。
選擇大于努力 專業(yè)鑄就成功
一份學(xué)費(fèi)、兩項(xiàng)技能、終身保會(huì)：
本校注重學(xué)生學(xué)以致用的培養(yǎng)，授予其規(guī)范學(xué)習(xí)方法，為此特創(chuàng)辦今古味食品公司，集烘焙（糕點(diǎn)）教學(xué)，技術(shù)咨詢，研發(fā)，生產(chǎn)經(jīng)營銷售，連鎖加盟于一體專業(yè)化烘焙食品生產(chǎn)教研機(jī)構(gòu)，使廣大學(xué)生經(jīng)過短期學(xué)到專業(yè)技術(shù)的同時(shí)也熟練得掌握了生產(chǎn)經(jīng)營銷售的兩項(xiàng)技能，是您在今后創(chuàng)業(yè)就業(yè)時(shí)的寶貴資源。
