在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì)，清洗水，水產(chǎn)品的溫度，防止滋長(zhǎng)，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí)，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場(chǎng)的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放，陳列，包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長(zhǎng)速度。延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長(zhǎng)途運(yùn)輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈，蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?，保鮮的產(chǎn)品在長(zhǎng)途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。

在實(shí)驗(yàn)室，化工，人工滑雪場(chǎng)等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。在混凝土工程中的應(yīng)用:炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時(shí)，必須有效合理的控制混凝土的澆注溫度，片冰+冷水?dāng)嚢枋怯行У姆绞?。直冷? 機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的 機(jī)械設(shè)備，目前國(guó)內(nèi) 機(jī)年產(chǎn)量約14萬臺(tái)左右， 機(jī)行業(yè)在我國(guó)仍是一個(gè)新興行業(yè)，市場(chǎng)空間巨大，競(jìng)爭(zhēng)也在不斷加劇。

檢查高壓系統(tǒng)的壓力所對(duì)應(yīng)的飽和溫度與冷凝器出液溫度的溫差，若溫差較大，說明還有較多的空氣，應(yīng)待混合氣體充分冷卻后再間歇放出，放空氣結(jié)束時(shí)。十分鐘左右后，擰松 機(jī)排氣閥多通道螺栓，或打開冷凝器頂部的放空氣閥排出空氣，用手感受氣流溫度，當(dāng)沒有涼或感覺比較熱時(shí)，說明排出的大部分為空氣，否則說明排出的是氟利昂氣體。
則只需關(guān)閉高壓貯液桶出液閥），啟動(dòng) 機(jī)，將低壓系統(tǒng)內(nèi)的制冰劑抽至冷凝器或高壓貯液桶，當(dāng)?shù)蛪翰糠殖橹练€(wěn)定的真空狀態(tài)時(shí)，停機(jī)并關(guān)閉 機(jī)吸氣閥。但排氣閥不關(guān)閉，且開足冷卻水量。
且不可避免的滲入，故制冰系統(tǒng)應(yīng)有放空氣操作。但對(duì)氟利昂制冰系統(tǒng)而言，因?yàn)榭諝獾谋戎匦∮诜?，所以中小型氟利昂制冰系統(tǒng)一般不采用專用的空氣分離器。
所以要盡量防止空氣侵入系統(tǒng)。當(dāng)系統(tǒng)中有空氣時(shí)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象有：排氣溫度升高，冷凝器內(nèi)壓力高于該冷凝溫度所對(duì)應(yīng)的飽和壓力，或者說，冷凝溫度低于愛冷凝器內(nèi)壓力所對(duì)應(yīng)的飽和溫度。鑒于空氣對(duì)系統(tǒng)的多種危害排氣壓力表抖動(dòng)劇烈。