選擇虎振培訓(xùn)學(xué)習(xí)西點(diǎn)理由
五：虎振培訓(xùn)技術(shù)升級(jí)有保證，虎振培訓(xùn)有很雄厚的師資力量，虎振西點(diǎn)培訓(xùn)有星級(jí)酒店班，所教品種都是星級(jí)酒店所流行的品種，這也是國(guó)內(nèi) 的西點(diǎn)專業(yè)所能做到的，由此可見(jiàn)虎振培訓(xùn)在技術(shù)升級(jí)方面的實(shí)力。
六：虎振培訓(xùn)在學(xué)生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)方面提供的服務(wù)，這些的服務(wù)讓學(xué)生就業(yè)安心，創(chuàng)業(yè)無(wú)憂，虎振培訓(xùn)為學(xué)生的服務(wù)不僅僅停留在培訓(xùn)技術(shù)上，在為學(xué)生服務(wù)上還會(huì)有更細(xì)致周到的服務(wù)，我們西點(diǎn)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)就能馬上找到工作，實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)和就業(yè)的完美對(duì)接。如果學(xué)生想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，我們將為學(xué)生提供的服務(wù)，從店面的尋找到店面的裝修設(shè)計(jì)到原材料的購(gòu)買(mǎi)到開(kāi)業(yè)的宣傳店面的管理等等。所有這些我們都是免費(fèi)提供的。
七：虎振培訓(xùn)不但注重對(duì)學(xué)生技術(shù)的培養(yǎng)，還注重教育學(xué)生如何做人，如何做事，這也是我們的優(yōu)勢(shì)之處，因?yàn)橐恍W(xué)生都是些剛成年或者末成年的孩子，他們走上社會(huì)之后，僅有技術(shù)是不夠的，所以虎振培訓(xùn)特在每周末開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)心理輔導(dǎo)課，以保證學(xué)生不但有過(guò)硬的技術(shù)，而且有很強(qiáng)的適應(yīng)社會(huì)的能力。
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1、中點(diǎn)類：包括酥皮類、 混皮類、漿皮類、油炸類
2、西點(diǎn)類：包括蛋糕類、西餅類、巧克力類、面包類
3、面食類：包括發(fā)面類、油酥類、米粉面團(tuán)、粘食類
4、裱花蛋糕：原料使用方法，工具使用，部分材料自制方法，色采調(diào)制基本方法。
5、立體12生肖，半立體動(dòng)物，線條，圖案繪制，各式花邊多種卡通動(dòng)物制作。
6、巧克力蛋糕的裝飾。
7、多款花式制作，創(chuàng)新花形制作技巧。
8、藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意及整體藝術(shù)蛋糕的立體組合。
9、蛋糕類基本制作方法：面糊類，乳沫類，塊，卷，坯等。
10、面包制作基本方法，基本理論，多款花式面包制作。
