經(jīng)常遇到一些這樣的朋友，因為個人原因，不能上班了，想自己開一個飯店，時間上靈活一些，能自己掌握，而且做飯也是平時自己的愛好，但是要是開飯店，做專業(yè)的廚師，技術還是不行，于是就想找一個正規(guī)的烹飪培訓學校，正經(jīng)的學習一下烹飪技藝。他們大部分都選擇了到虎振學校學習，這也是虎振學校的口碑所在，已經(jīng)成為人們心里的廚師學校的代名詞，只要是想學廚師面點技術，虎振學校是 。 虎振學校專門針對成年人設置了適合其學習的班級——成人創(chuàng)業(yè)班，該班級的設置，就是為了那些想創(chuàng)業(yè)，或者是想到一些小型飯店擔任廚師的學員準備的，課程設置，學期短，培養(yǎng)目標就是學生將來畢業(yè)后，可以勝任小型飯店的廚師工作，或者是單位食堂，以及自己創(chuàng)業(yè)開飯店等等，深受大家歡迎。 學習模式，主要就是實踐，多讓學生練習，通過反復的實踐，掌握烹飪的技術知識。除了技術之外，還要給學生傳授關于如何開飯店的知識，減少學生在創(chuàng)業(yè)期間的投入，少走彎路。

大的飯店招聘新的廚師的時候，一般分兩類，一類是直接招聘已經(jīng)名大的名廚，人家來飯店的目的，一是打造飯店的招牌，二是技術指導，三是參與管理；如果不是名廚，那么飯店在招聘的時候一般愿意招聘歲數(shù)小的，一是因為歲數(shù)小，有培養(yǎng)的價值；二是因為歲數(shù)小的沒有那么多的事，能一心一意的在飯店工作。 那么成年人學廚師之后到哪里就業(yè)呢，一般來說，要不是到小型的飯店就業(yè)，要不就是自己創(chuàng)業(yè)開飯店。 成年人學廚師哪個技校有短期的速成班，不少成人年想自己創(chuàng)業(yè)，或者是因為自己本身的情況，不能上班，就想學一個廚師技術，自己開一個小型飯店，一來有一份收入，二來，時間上也比較自由。對于成年人的廚師班，虎振烹飪培訓學校就有開設，短短的一個月左右的時間，讓學生通過學習掌握幾十道家常菜特色菜。該班級常年招生，這是結合成年人的實際情況，隨到隨學，入學后就進入實踐學習，全部真材實料，學生親自上灶，真正做到色香味俱全。 畢業(yè)后，有的學生擔心自己一開始創(chuàng)業(yè)沒有經(jīng)驗，可以先讓學校給分配一個工作，分配工作時免費的，讓學生在一些小型飯店當一段廚師，積累一些開店的經(jīng)驗；或者是學校給予開店指導，讓學生在自己創(chuàng)業(yè)的時候少走一些彎路，學校的這一舉措，深得學生們的歡迎。 對于一些不了解學校或者是了解學校比較少的，可以先到學校看看，參觀考察一下，觀察的目的是看看學校的教學模式適合不適合自己，以及學校的教學環(huán)境等等。