小型小果如果未破殼的話，需要把核桃剝殼機(jī)的皮帶輪下部螺栓松開、旋動(dòng)中軸頂部螺帽，向上調(diào)節(jié)間隙變大破殼越大，向下間隙變小破殼越小，調(diào)好后再重新把螺栓固定好，這樣就能夠確保大小核桃果都可以很好的破殼。

青核桃剝皮機(jī)的主要結(jié)構(gòu)：
      青核桃去皮主要包括機(jī)架部分，喂給部分：上下防護(hù)罩板，傳動(dòng)罩機(jī)構(gòu)；單相電動(dòng)機(jī)、三角皮帶傳動(dòng)、變速箱等動(dòng)力部分；旋切滾筒、調(diào)節(jié)格柵、鋼絲毛刷等脫皮部分。
采用自由旋切剝皮，核桃進(jìn)入旋切滾刀區(qū)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的滾刀開始切削青皮，核桃同時(shí)自由滾動(dòng)使其各面被滾刀切削，脫凈的核桃直徑小不易被削到，不斷的滾出旋切區(qū)，少量未削凈的青皮被鋼絲毛刷，干凈的核桃滾出加工區(qū)，進(jìn)入容器。新的核桃不斷的喂入，剝凈后被排出。隔柵和旋切滾刀之間的距離可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，還可以根據(jù)地區(qū)核桃的大小、青皮的薄厚通過加減墊片進(jìn)行人工調(diào)整，以減少破殼率，提高脫凈率。