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以下是:廣東揭陽(yáng)CMMI認(rèn)證周期方式的圖文介紹


博慧達(dá)iso56005認(rèn)證、as9100d認(rèn)證(揭陽(yáng)市分公司)擁有研發(fā)部、技術(shù)部、生產(chǎn)部、銷售部,先進(jìn)的 IATF16949認(rèn)證、as9100d認(rèn)證、iso56005認(rèn)證生產(chǎn)設(shè)備,優(yōu)化 IATF16949認(rèn)證、as9100d認(rèn)證、iso56005認(rèn)證加工工藝,完善的管理流程,注重細(xì)節(jié)控制和出廠檢驗(yàn),為客戶快速供貨。企業(yè)管理和技術(shù)力量十分雄厚。 為了適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,公司聘請(qǐng)了對(duì) IATF16949認(rèn)證、as9100d認(rèn)證、iso56005認(rèn)證有精深了解,是成熟設(shè)計(jì)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人才,公司愿與各界朋友攜手合作,共創(chuàng)美好未來(lái)!



HACCP認(rèn)證危害分析表如何建立? 欄:加工步驟。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證的工藝流程圖中的每一步驟,分別填寫在 欄里; 第二欄:識(shí)別本步中引入的、控制的或增加的潛在危害。對(duì)每一步驟可能有的潛在危害包括生物的、化學(xué)的和物理的危害,都要列在第二欄里。潛在的危害有可能是引入的,如原料或輔料本身帶入的致病菌、化學(xué)污染物、農(nóng)藥殘留和物理性雜質(zhì)等,以及加工過(guò)程中可能通過(guò)人員、器具、機(jī)械等帶入新的危害;也可能是控制不當(dāng)增加的危害,如致病菌的繁殖,如果不控制致病菌繁殖的環(huán)境和條件,致病菌就會(huì)大量繁殖或產(chǎn)生毒素,從而造成食品危害;同時(shí)也有可能在此步驟,對(duì)上述引入的危害進(jìn)行控制,將其或減少到可接受水平,如殺菌或速凍工序等。 第三欄:潛在的食品危害是顯著的嗎?(是/否)。根據(jù)食品的預(yù)期用途、消費(fèi)方式、預(yù)期的消費(fèi)群體以及危害的嚴(yán)重程度,來(lái)判斷列在第二欄里的潛在危害是否是顯著危害。 第四欄:對(duì)第三欄的判斷提出依據(jù)。這里需強(qiáng)調(diào)的是,判定一個(gè)危害是否為顯著危害,有兩個(gè)判據(jù):一是它極有可能發(fā)生,二是它一旦發(fā)生就可能對(duì)消費(fèi)者導(dǎo)致不可接受的風(fēng)險(xiǎn)。 第五欄:能用于顯著危害的措施是什么?對(duì)顯著危害必須制定相應(yīng)的控制措施,將危害或降低到可接受水平??刂拼胧┛煞譃槿悾? 類是危害發(fā)生,如改變pH值或添加防腐劑可控制病原體在成品中的生長(zhǎng);改進(jìn)食品的原料配方,可防止化學(xué)危害等。第二類是危害,如加熱、烹調(diào)可殺死所有的致病菌;金屬檢測(cè)器可剔除金屬碎片等。第三類是將危害減少到可接收水平,如收購(gòu)從認(rèn)可海區(qū)獲得的貝類可使某些微生物和化學(xué)危害被減少到 程度等。一種危害可有多個(gè)措施來(lái)控制,一個(gè)措施也可以控制多種危害。措施是否適用,需要有科學(xué)依據(jù),也需要通過(guò)驗(yàn)證得以確認(rèn)。 第六欄:該步驟是關(guān)鍵控制點(diǎn)嗎?(是/否)。將關(guān)鍵控制點(diǎn)判定的結(jié)果填入該欄,就完成了危害分析表。 危害分析表和HACCP小組成員的名單必須予以保存,它是HACCP計(jì)劃的組成部分,也是驗(yàn)證和審核(內(nèi)審和外審)的依據(jù)。當(dāng)危害分析證明沒(méi)有發(fā)生食品危害的可能時(shí),可以沒(méi)有HACCP計(jì)劃,但危害分析工作表必須予以記錄和保存。當(dāng)產(chǎn)品或加工過(guò)程產(chǎn)生了變動(dòng)而且可能影響以前所作的危害分析結(jié)果時(shí),企業(yè)應(yīng)重新評(píng)估危害分析的適應(yīng)性。




 房地產(chǎn)ISO9001認(rèn)證在持續(xù)改進(jìn)的實(shí)施過(guò)程中,我們重點(diǎn)抓了以下工作,促進(jìn)質(zhì)量管理體系的持續(xù)有效運(yùn)行:   1. 房地產(chǎn)ISO9001認(rèn)證始終堅(jiān)持為主。IS09000標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào),“所有的控制都應(yīng)一針對(duì)減少和不合格,尤其是不合格?!睂?duì)嚴(yán)重不合格項(xiàng)、一一般不合格項(xiàng)和觀察項(xiàng)所采取的糾正措施,雖然可以和減少問(wèn)題的再發(fā)生,但是問(wèn)題既然出現(xiàn)了,就必然已經(jīng)造成了質(zhì)量損失,產(chǎn)生了一定的成本沉沒(méi),形成了一定的社會(huì)影。為主,即質(zhì)量的優(yōu)劣不是由檢驗(yàn)決定的,而是通過(guò)過(guò)程形成的,因此質(zhì)量管理要強(qiáng)調(diào)為主。要積極制定有效的措施,認(rèn)真分析產(chǎn)品的規(guī)范及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的所有過(guò)程、操作、質(zhì)量記錄、數(shù)據(jù)分析和顧客意見等,確定可能出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的根本原因,積極尋求和準(zhǔn)確把握改進(jìn)時(shí)機(jī),預(yù)先一切可能產(chǎn)生不合格(包括潛在不合格)的因素,防患于未然。變事后控制為事中、事前控制,變間接控制為直接控制,即改變?cè)谄睢?wèn)題出現(xiàn),造成了一定損失和成本沉沒(méi)后,才采取糾正措施的事后控制,盡量通過(guò)提高管理人員的素質(zhì),使他們能敏銳地察覺(jué)到正在出現(xiàn)的問(wèn)題并及時(shí)采取糾正措施,實(shí)現(xiàn)事前控制和過(guò)程控制.以減少偏差發(fā)生的概率。降低稅收成本。   2. 房地產(chǎn)ISO9001認(rèn)證持續(xù)改進(jìn)內(nèi)審和管理評(píng)審。內(nèi)審和管理評(píng)審是組織質(zhì)量管理體系的主要自糾、自勵(lì)機(jī)制,是實(shí)現(xiàn)組織自我完善的重要管理手段。內(nèi)審的目的是驗(yàn)證質(zhì)量管理體系文件的實(shí)施效果以及各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)是否符合質(zhì)量管理體系要求,確保質(zhì)量管理體系的有效性。   3. 房地產(chǎn)ISO9001認(rèn)證持續(xù)改進(jìn)控制方法。質(zhì)量管理體系運(yùn)作模式的實(shí)質(zhì)是制度化管理的思想,要求組織建立并保持文件化的質(zhì)量體系,制作并保存質(zhì)量記錄,通過(guò)對(duì)每項(xiàng)工作的目的、范圍、職責(zé)、程序、責(zé)任等方面予以梳理確認(rèn),確保每一項(xiàng)工作都能滿足5個(gè)W, 1個(gè)H,即做什么(WHAT),由誰(shuí)做(WHO),何時(shí)做(WHEN),何地做(WHERE),為什么做(WHY),怎樣做(HOW),從而使工作的考核標(biāo)準(zhǔn)(質(zhì)量體系文件)、考核依據(jù)(質(zhì)量記錄)、考核方法(內(nèi)部質(zhì)量審核)都明確化、制度化,形成制度化的管理體制。在體系運(yùn)行過(guò)程中,必然產(chǎn)生大量的紙質(zhì)記錄,雖然工作職責(zé)得到了落實(shí),但帶來(lái)了相應(yīng)的悖論:工作效率降低,行政成本增加。依托信息化管理手段,改進(jìn)控制方法,成為提高管理效率的必由之路。   4. 房地產(chǎn)ISO9001認(rèn)證持續(xù)改進(jìn)體系文件。隨著質(zhì)量管理體系的運(yùn)行,作為質(zhì)量管理體系運(yùn)行依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量手冊(cè)、程序文件和工作手冊(cè)也應(yīng)當(dāng)不斷修改和完善,原因一般有以下幾種情況:一是由于我們對(duì)標(biāo)準(zhǔn)理解的逐步深人,為了進(jìn)一步提高體系文件的符合性而作修改;二是由于客觀環(huán)境變化,為了符合組織的實(shí)際情況,提高體系文件的適應(yīng)性而作修改;三是由于內(nèi)審、管理評(píng)審或第三方審核認(rèn)證中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,為實(shí)施糾正措施而涉及到對(duì)體系文件進(jìn)行糾正性修改;四是為了防止形成“兩張皮”,使體系文件與稅收管理相互協(xié)調(diào)一致,提高其協(xié)調(diào)性而進(jìn)行修改。無(wú)論是哪一種修改,終都是為了保證體系文件的適宜性、充分性和有效性,并使體系文件具有更強(qiáng)的可操作性,進(jìn)一步提高質(zhì)量管理體系的運(yùn)行效率。體系文件的持續(xù)改進(jìn)依賴于員工的主觀能動(dòng)性。組織的各個(gè)部門和全體員工都有不斷發(fā)現(xiàn)體系運(yùn)行問(wèn)題、不斷提出修改意見和建議的權(quán)力與義務(wù)。   5.房地產(chǎn)ISO9001認(rèn)證 持續(xù)提高員工素質(zhì)。以人為本,、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,是科學(xué)發(fā)展觀的精粹,落實(shí)到具體的組織中,提高員工素質(zhì)成為組織追求的一個(gè)永恒主題。人,作為生產(chǎn)力活躍的因素,其主觀能動(dòng)性的發(fā)揮,直接影響著工作質(zhì)量與效率。因此,我們利用學(xué)習(xí)型組織的創(chuàng)建、能力培訓(xùn)工程的實(shí)施等契機(jī),持續(xù)抓好員工的教育和培訓(xùn)工作。在質(zhì)量意識(shí)方面,努力營(yíng)造企業(yè)文化,使全體員工對(duì)組織有歸屬感、認(rèn)同感,自覺(jué)地把自己的工作同組織產(chǎn)品質(zhì)量、成本、效益及顧客利益聯(lián)系起來(lái),盡職盡責(zé)。在遵紀(jì)守規(guī)方面,加強(qiáng)員工對(duì)體系文件的學(xué)習(xí),使全體員工都能理解和掌握體系文件的要求,嚴(yán)格按照質(zhì)量手冊(cè)、程序文件和工作手冊(cè)的規(guī)定執(zhí)行。同時(shí),注意加強(qiáng)部門之間、工作之間的接口培訓(xùn)與教育,使每一個(gè)責(zé)任人員都能分清自己的職貴。在工作方法方面,我們既注意對(duì)各類專門人員的培訓(xùn),如對(duì)內(nèi)審人員的培訓(xùn),也注意對(duì)各種專門技術(shù)的培訓(xùn),如各類業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),還特別注意對(duì)骨干力量和后備力量的培養(yǎng),組織擁有一支質(zhì)量意識(shí)高,責(zé)任感強(qiáng),且訓(xùn)練有素的干部隊(duì)伍,必然是質(zhì)量體系有效運(yùn)行重要的資源保證。



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