在21世紀(jì)火爆的行業(yè)當(dāng)屬餐飲行業(yè)，因此很多90后、80后為廚師慕名而來！他們想成為一名的廚師！那 個問題出現(xiàn)了，廚師學(xué)校哪個 ？筆者認為學(xué)習(xí)廚藝，是操作性與實踐性很強的技術(shù)，一個良好的教學(xué)環(huán)境、教師的專業(yè)水平，具不具備給學(xué)生實際的動手實習(xí)能力，有沒有實踐的場地都至關(guān)重要，直接決定了學(xué)生是否能學(xué)到真正的烹飪技藝，出去后能否找到相關(guān)的工作！學(xué)技術(shù)的大忌是紙上談兵，這樣的學(xué)習(xí)是浪費時間又浪費金錢?；⒄駨N師技校

學(xué)廚師就要選技術(shù)過硬的廚師技校，一個技術(shù)過硬的廚師技校，必然在設(shè)備設(shè)施和師資方面勝出同類院校，作為技術(shù)門類的學(xué)校，虎振學(xué)校從來都十分注重學(xué)生的實踐動手能力的培養(yǎng)，包括從師資配備上，學(xué)校聘請的老師都是不管在理論教學(xué)上，還是在實踐動手上，能力都是十分強的老師；同時在設(shè)備上學(xué)校引進市場前沿的設(shè)備，目的就是讓學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候就是時刻和當(dāng)下的市場接軌的，因此虎振學(xué)校的畢業(yè)生常年以來均供不應(yīng)求。 虎振廚師技校的課程設(shè)置也十分合理，也是和市場掛鉤，學(xué)校的不僅從根本上教會學(xué)生烹飪技術(shù)，還教會學(xué)生如何開發(fā)新的菜肴，我們在生活中是不是經(jīng)常遇到這樣的情況，有的廚師對于沒炒過的菜，有時候端上來看看嘗一嘗，下來自己就知道怎么回事了，就學(xué)會怎么炒了，虎振廚師技校教的就是學(xué)生的這樣本事。 關(guān)于學(xué)校學(xué)期設(shè)置，有長期有中期有短期，這是因為市場上的飯店的規(guī)模有大有小，每個飯店都需要廚師，但是對廚師的技術(shù)要求不一樣，比如說大飯店需要的廚師技術(shù)要高，會的菜要多，當(dāng)然了，相應(yīng)的工資待遇也就要高。但是不管學(xué)生選擇學(xué)習(xí)多長時間的，畢業(yè)后學(xué)校都管分配工作。