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不宜人群潰瘍性結(jié)腸炎的病人潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有%粗纖維和%有機酸的刺激,很不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔腸擴張腸梗阻等并發(fā)癥。白細胞減少癥的病人前列腺肥大的病人白細胞減少癥的病人前列腺肥大的病人均不宜生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果。[]注意事項忌蘋果不可與胡蘿卜同食,易產(chǎn)生誘發(fā)甲狀腺腫的物質(zhì)。   蘋果的圖片蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應會生成鈣沉淀,引起結(jié)石。蘋果不可與干貝同食,能引起腹痛。蘋果核里你會發(fā)現(xiàn)。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也對身體不好。當然,如果你吃太多的蘋果核,前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。[]宜蘋果中富含果膠,有止瀉的作用,與清淡的魚肉搭配,營養(yǎng)豐富,美味可口。蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑,同食可保護心臟。食用量每天吃~個蘋果就足以達到上述效果了。   蘋果男性吃蘋果的數(shù)量應多于女性,因為蘋果有降膽固醇的作用。蘋果的營養(yǎng)很豐富。吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對減少人體疾病大有好處。不要在飯后馬上吃水果,以免影響正常的進食及消化。蘋果富含糖類和鉀,腎炎及糖尿病者不宜多食。不要空腹吃蘋果,蘋果所含的果酸和胃酸混合后會增加胃的負擔。[]食用時間中醫(yī)上講人體在上午時是脾胃活動旺盛的時候,那時候吃吃蘋果蘋果有利于身體吸收,所以吃蘋果盡量選擇在中午的飯前/后半小時。



因此,花青素的發(fā)育與糖含量密切相關。任何影響糖合成和積累的因素均影響花青素的發(fā)育。較高的樹體營養(yǎng)水平合理負荷適宜的磷鉀肥與氮肥比例適當控水均有利于果實的紅色發(fā)育。溫度對著色的影響也與糖分的積累有關。中晚熟蘋果品種夜溫在℃以上時,不利于著色。果肉硬度也是果實品質(zhì)的重要指標之一,果肉硬度不僅影響到鮮食時的口感味覺,也與果實的貯藏加工性狀相關。蘋果果肉的硬度與細胞壁中的纖維素含量細胞壁中膠層內(nèi)果膠類物質(zhì)的種類和數(shù)量以及果肉細胞的膨壓等密切相關。   []果實套袋處理對鈣素的吸收與分布蘋果套袋栽培有能顯著提高果實的外觀品質(zhì)減少果實的農(nóng)藥殘留,改善果園的用藥結(jié)構(gòu)等優(yōu)點。但是,果實套袋后,由于改變了果實所處的微域溫濕光等條件,進而影響到果實生長發(fā)育過程中對礦質(zhì)元素的吸收,產(chǎn)生一些生理代謝障礙。而許多研究表明,蘋果果實生理病害發(fā)生與果實中鈣有密切關系。[]蘋果果實在整個生長發(fā)育過程都能持續(xù)攝入鈣。套袋前,果實能夠吸收整果鈣量的%左右;月份對照果實的整果鈣吸收量為%,而套袋果實為%;此外在成熟期仍有一定量的鈣素吸收。




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