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青海海北表冷器的熱工計算類型分兩種類型:一種是設(shè)計性的,多用于選擇定型的表冷器以滿足已知空氣初、青海海北附近終參數(shù)的空氣處理要求;另一種是校核性的,多用于檢查一定型號的表冷器能將具有一定空氣參數(shù)的空氣處理到什么樣的終參數(shù)。3.青海海北表冷器的熱工計算方法干球溫度效率法—對于一定型號的表冷器而言,熱工計算原則應(yīng)滿足下列條件:(1)空氣處理過程需要的Eg應(yīng)等于該表冷器能夠達(dá)到的Eg;(2)空氣處理過程需要的E應(yīng)等于該表冷器能夠達(dá)到的E;(3)空氣放出的熱量應(yīng)等于冷水吸收的熱量。4.關(guān)于表冷器熱工計算中系數(shù)的考慮表冷器經(jīng)長時間使用后,因外表面積積灰、青海海北附近內(nèi)表面結(jié)垢等原因,其傳熱系數(shù)會有所降低。為了保證在這種情況下表冷器的使用仍然可靠,在選擇計算時應(yīng)考慮一定的系數(shù)??梢圆捎眉哟髠鳠崦娣e的辦法考慮系數(shù),例如增加排數(shù)或增加迎風(fēng)面積。但由于產(chǎn)品規(guī)格有限,采用這種辦法往往做不到系數(shù)正好合適,或者給選擇計算工作帶來麻煩。因此,在工程上可考慮:(1)在選擇計算之初,將求得的Eg乘以系數(shù)a。對僅作冷卻用的表冷器取a=0.94;對冷熱兩用的取a=0.9。(2)計算過程中不考慮系數(shù),在表冷器規(guī)格選定之后將計算出來的水初溫再降低一些。水初溫的降低值可按水溫升的10%~20%考慮。



1.青海海北表冷器按蒸發(fā)方式分:自然蒸發(fā):即溶液在低于沸點溫度下蒸發(fā),如海水曬鹽,這種情況下,因溶劑僅在溶液表面汽化,溶劑汽化速率低。沸騰蒸發(fā):將溶液加熱至沸點,使之在沸騰狀態(tài)下蒸發(fā)。工業(yè)上的蒸發(fā)操作基本上皆是此類。2.按加熱方式分:直接熱源加熱它是將燃料與空氣混合,使其燃燒產(chǎn)生的高溫火焰和煙氣經(jīng)噴嘴直接噴入被蒸發(fā)的溶液中來加熱溶液、青海海北當(dāng)?shù)厥谷軇┢恼舭l(fā)過程。間接熱源加熱 容器間壁傳給被蒸發(fā)的溶液。即在間壁式換熱器中進(jìn)行的傳熱過程。3.按操作壓力分:可分為常壓、青海海北當(dāng)?shù)丶訅汉蜏p壓(真空)蒸發(fā)操作。很顯然,對于熱敏性物料,如抗生素溶液、青海海北當(dāng)?shù)毓葢?yīng)在減壓下進(jìn)行。而高粘度物料就應(yīng)采用加壓高溫?zé)嵩醇訜幔ㄈ鐚?dǎo)熱油、青海海北當(dāng)?shù)厝埯}等)進(jìn)行蒸發(fā)4.按效數(shù)分:可分為單效與多效蒸發(fā)。若蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽直接冷凝不再利用,稱為單效蒸發(fā)。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽,并將多個蒸發(fā)器串聯(lián),此蒸發(fā)過程即為多效蒸發(fā)。




1、青海海北本地表冷器霜對制冷系統(tǒng)的影響冷庫制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時表冷器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的露點溫度,食品和空氣中的水分會析出而凝結(jié)在管壁上。若管壁溫度低于0°時水露則凝結(jié)成霜。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行的結(jié)果,所以表冷器表面允許少量的結(jié)霜。由于霜的熱導(dǎo)率太小,它是金屬的百分之一,甚至幾百分之一,因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時,猶如保溫一樣,使表冷器中的冷量不容易散發(fā)出來,影響了表冷器的制冷效果,終使冷庫達(dá)不到所要求的溫度。同時,制冷劑在表冷器內(nèi)的蒸發(fā)情況也要減弱,不完全蒸發(fā)的氨液有可能被壓縮機(jī)吸入而造成液擊事故。2、青海海北本地融霜對局部環(huán)境的影響融霜的方法很多,如人工掃霜、青海海北本地制冷劑熱熔霜、青海海北本地水融霜、青海海北本地電熱融霜等。對于較小的制冷系統(tǒng),可采用人工除霜和電熱融霜,但應(yīng)在系統(tǒng)停止運(yùn)行時進(jìn)行。對于較大的制冷系統(tǒng),則應(yīng)采用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于壓縮機(jī)的排氣式熱熔霜的熱源,所以制冷劑的熱熔霜應(yīng)在制冷系統(tǒng)運(yùn)行的條件下進(jìn)行。這樣看來不論采用哪種融霜方式,都要影響到冷庫溫度,特別是制冷劑熱熔霜,因為要分庫房進(jìn)行,即一部分庫房止制冷,而另一部分庫房融霜,融霜的時間更長一些,對庫溫的影響也更大一些若庫溫波動過大,會影響到庫內(nèi)食品的質(zhì)量,特別是保鮮食品的質(zhì)量。而融掉的霜要及時清掃,否則會造成庫房地面的冰凍。




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