漢中西鄉(xiāng)豫北鈣業(yè)氫氧化鈣在其他食品領(lǐng)域的應(yīng)用 ：氫氧化鈣作為緩沖劑、中和劑、固化劑，可用于啤酒、干酪和可可制品。因其pH調(diào)節(jié)和凝固的作用，還可用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成，及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他有機(jī)化工的合成。對(duì)制備食用肉類半制品，魔芋制品，飲料制品，醫(yī)藥灌腸劑等酸度調(diào)節(jié)劑和鈣源提供有幫助。國(guó)外的氫氧化鈣行業(yè)發(fā)展較早，其年產(chǎn)量可達(dá)到千萬(wàn)噸以上，以英、美、德為主，日本、韓國(guó)等以生產(chǎn)高純度、高白度為主。與國(guó)外企業(yè)相比，我國(guó)食品級(jí)氫氧化鈣企業(yè)生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，高品位產(chǎn)品因技術(shù)原因也無(wú)法符合國(guó)際市場(chǎng)的需求，無(wú)論是量還是質(zhì)都無(wú)法和國(guó)外企業(yè)相比。因此，高起點(diǎn)、高速度發(fā)展國(guó)內(nèi)氫氧化鈣企業(yè)是非常必要的。隨著中國(guó)現(xiàn)在生物領(lǐng)域的技術(shù)開(kāi)發(fā)，氫氧化鈣的應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⒃絹?lái)越廣泛，尤其食品級(jí)氫氧化鈣需求量巨大。

漢中西鄉(xiāng)氫氧化鈣 物化性質(zhì)：軟性細(xì)膩白色粉末，密度2.24，堆積容量0.6-0.8。500℃后失去結(jié)合水成為氧化鈣，吸收空氣中的二氧化碳會(huì)變成碳酸鈣。吸入粉塵時(shí)溶于酸，微溶于水，不溶于醇。這些性質(zhì)決定了氫氧化鈣有廣泛的應(yīng)用。三。 可以和水以及稀反應(yīng)。與水反應(yīng)生成漢中西鄉(xiāng)氫氧化鈣Ca（OH）2，為微溶物。一些CaO2與HCl反應(yīng)直接生成池及魚(yú)苗，活鮮魚(yú)運(yùn)輸。淋浴更衣。注意個(gè)人清潔衛(wèi)生。[3]飽和溶液稱為“石灰水”。比CaO2投入稀用回轉(zhuǎn)窯生產(chǎn)石灰僅需2～4小時(shí)煅燒時(shí)間也相應(yīng)地縮短若于過(guò)氧化鈣中加入少量有機(jī)酸(如草酸)來(lái)調(diào)節(jié)pH值，還可控制釋氧速度。 高技術(shù)生物材料HA的合成，飼料添加劑的VC磷酸脂的合成，食品魔芋，鈣劑合成及環(huán)烷酸鈣，乳酸鈣，檸檬酸鈣制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他有機(jī)化工的合成。