保定虎振學校所授理論課以 統(tǒng)編教材為主,設置《烹調技術》,《烹飪原料知識》,《烹飪原料加工》,《西餐工藝》,《西式面點》,《調味工藝》,《醬鹵制品工藝》,《名菜名點》,《餐飲營養(yǎng)衛(wèi)生》,《客房服務管理》,《烹飪英語》,《酒店服務英語》,《計算機基礎知識》,《酒店設備維修》等課程。
在技能教學方面,保定虎振學校完全模擬實景場地,配有中餐熱菜實訓室、冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、裱花實訓室、烘焙實訓室、多媒體實訓室等教學實訓空間,以及醒發(fā)箱、電烤箱氣烤箱、電餅器、電煎鍋等全套中西餐實習用具。為提高學員動手能力和專業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學生在校期間既能獲得豐富的理論專業(yè)知識,又能掌握較強的實際操作技能,畢業(yè)與就業(yè)實現無縫連接。
就是學習西點不僅可以就業(yè)和創(chuàng)業(yè),就算在家里你也可以自己動手制作西點,讓自己的生活飲食更多的多姿多彩,讓自己一飽口福。
全日制大專(永州市分公司)主營產品: 中式面點培訓。公司擁有雄厚的開發(fā)能力、先進的工藝設備、嚴謹的質量管理、完善的售后服務、戰(zhàn)略化的人力資源、卓越的企業(yè)文化、永爭di yi的價值觀念。堅持走引進,吸收與自主開發(fā)并重的技術道路, 建立了一支率、高素質的產品開發(fā)隊伍。同時,建立了規(guī)模龐大、設施先進的技術中心,模塊化生產方式的總裝線、先進檢測設備,確保產品質量穩(wěn)定可靠。企業(yè)的服務宗旨:敬業(yè) 務實 創(chuàng)新,公司的質量目標:力爭產品的合格率達到 、用戶滿意率達到。我們用“誠信”打造了“啟豪”您的要求是我們的目標,我們向您承諾“啟豪”產品 能給您帶來更多的快樂。我們期待您的光臨,讓我們攜手共進。