近年來，我國主要的燃料就是煤、石油、天然氣，他們均屬于不可再生資源，其含量自然也逐年遞減。作為主要燃料，他們的熱效益確實不錯，但是也給環(huán)境帶來了巨大的危害。資源的缺乏和環(huán)境的污染，讓人們誕生了一種新型燃料，廚房無醇燃料油。廚房無醇燃料油是以醇類(如甲醇、乙醇、丁醇等)為主體配置的燃料，以液態(tài)或固體的形式存在。同時它也是一種生物質(zhì)能，和核能、風(fēng)能、水力能、太陽能一樣，是目前政府大力推廣的環(huán)保清潔能源。面對石化能源的枯竭，廚房無醇燃料油是具有潛力的替代能源。主要用于家庭、食堂餐飲、鍋爐等方面。屬于 鼓勵的生物質(zhì)清潔能源。廚房無醇燃料油之所以能夠在眾多燃料中脫穎而出成為新興的燃料，是因為就廚房無醇燃料油本身來說，相對于其他的能源具有其獨到的優(yōu)勢。廚房無醇燃料油的燃燒值雖然比液化氣、柴油略低，但是在價格上具有優(yōu)勢，可作為石油液化氣以及燃料柴油的替代燃料。它低價、方便，具有無殘渣、殘液，具有清潔衛(wèi)生、、廉價、使用方便等特點。該型燃料油是植物油液體燃料的更新?lián)Q代產(chǎn)品，它解決了植物油液體燃料熱值低、爐火上不去、熱效低、消耗量大、只環(huán)保不經(jīng)濟的問題。它不僅完全符合植物油液體燃料的 標準，而且在熱度、黏度、火焰溫度等方面都有很大的改善和提高。廚房無醇燃料油是以甲醇為基礎(chǔ)新開發(fā)的一種環(huán)保生物燃料，在常溫常壓下，儲存、運輸、使用，無需高壓鋼瓶儲存，只用普通金屬或塑料容器就可以存儲。國內(nèi)目前有很多生產(chǎn)廚房無醇燃料油的企業(yè)，其中，河南炬燃就是植物油行業(yè)中領(lǐng)軍企業(yè)。炬燃自創(chuàng)建以來致力于環(huán)保燃料的研發(fā)及推廣，成立的初理念就是為用戶提供節(jié)能環(huán)保的廚房無醇燃料油。而且在不斷的改進產(chǎn)品的性能，使產(chǎn)品的燃燒值更高、性能更加穩(wěn)定，更加節(jié)能。同時也申請了多項 ，炬燃長期對植物油產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)只為為環(huán)境保護盡一份力。

植物油的優(yōu)點：1、廚房無醇燃料油出來了大概一年多了，它出來的目的主要是用來代替甲醇和石油液化氣等傳統(tǒng)燃料，因為甲醇和液化氣遇火就燃，屬于危險品，需要?；C（極難），而植物油明火點不燃，不屬于?；罚褂闷饋硪卜浅?，所以不需要。2、無醇廚房無醇燃料油的閃點高，熱值高熱值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐燒3倍，相比普通的液化氣和醇基燃料節(jié)約30%左右使用成本。3、因為廚房無醇燃料油又節(jié)能，燃燒排放物也僅為傳統(tǒng)燃料的1/6，符合 環(huán)保排放標準。所以推廣方面做起來更加也相比容易一些，餐館老板們也更放心些，因為每天使用傳統(tǒng)燃料發(fā)生的事故層出不窮，所以餐館肯定會在選擇的時候考慮到這些因素。廚房無醇燃料油灶具分為大鍋灶、低湯灶、猛火灶、煲仔爐、雙炒灶、單炒灶、蒸包爐、蒸飯車等多種型號，適用于酒店、飯店、小餐館、食堂、餐廳、工地、流動酒席等不同場景。廚房無醇燃料油灶具對比傳統(tǒng)灶明顯的優(yōu)勢就是方便、清潔、?，F(xiàn)在新款的植物油灶都可以一鍵啟動，無需預(yù)熱，非常方便快捷。并且還有靜音款型號，適合用在酒店飯店餐館后廚，噪音很小，不會影響正常的談話。并且使用品質(zhì)好的廚房無醇燃料油時不會產(chǎn)生黑煙、異味、積碳。同時也無需氣泵輸油，只需要將植物油裝在桶里放在地上即可，不必擔(dān)心植物油被明火點燃引發(fā)火災(zāi)。這幾種優(yōu)點就注定了廚房無醇燃料油會普及開來，市場是很廣闊的。