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更新時(shí)間：2025-10-28 10:06:03 ip歸屬地：鄭州，天氣：晴，溫度：9-21 瀏覽次數(shù):16 公司名稱(chēng)：聊城 樂(lè)農(nóng)食品(鄭州市上街區(qū)分公司)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 面議 |
| 發(fā)貨期限 | 三天內(nèi) |
| 供貨總量 | 10000000000 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 面議 |
| 小起訂 | 25 |
| 質(zhì)量等級(jí) | 一級(jí) |
| 是否廠(chǎng)家 | 是 |
| 產(chǎn)品品牌 | 樂(lè)農(nóng) |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg |
| 發(fā)貨城市 | 聊城 |
| 產(chǎn)品顏色 | 紫色 |
| 品牌 | 樂(lè)農(nóng) |
| 類(lèi)型 | 紫薯粉 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 范圍 | 紫薯粉供應(yīng)批發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋河南省、鄭州市、上街區(qū)、中原區(qū)、二七區(qū)、金水區(qū)、惠濟(jì)區(qū)、中牟縣、鞏義市、滎陽(yáng)市、新密市、新鄭市、登封市等區(qū)域。 |
紫薯粉 添加量為 15％，此時(shí)紫薯小麥面條效果 紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。 選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量 備注；必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加 在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素 遇減變藍(lán) 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
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