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石家莊面點培訓---面點小常識!
    中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰(zhàn)國時期，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現(xiàn)許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外，各地依其物產(chǎn)及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。  
   石家莊面點培訓簡介：石家莊面點培訓采取半軍事化管理模式,開放式教學,對學生實行"知識+技能"一體化教育,注重學生技能方面的培養(yǎng),同時進行綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的文體活動.飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學校以開拓氣度打開了河北餐飲人才培訓的大門,推動了中華美食名揚四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,




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    面點制作技術(shù)簡單易學，卻有本身自己特點，關(guān)鍵是能夠有一個好的實踐練習，只憑理論的掌握畢業(yè)后未必能勝任該崗位的工作。在眾多的河北省廚師面點技校中，保定虎振學校作為河北省乃至全國范圍內(nèi)廚師面點領域的領軍學校，通過二十多年的經(jīng)驗教訓，總結(jié)了一套適合學習的叫教學辦法，學生在學校期間，通過一系列的實踐和理論的結(jié)合練習，能很好的掌握近百種面點的制作方法，畢業(yè)后學生完全能夠勝任各用人單位的崗位工作和獨立開店的技術(shù)水平。          

 




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