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畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000至5000公斤 ，復(fù)合肥10至15公斤。施肥深夜15至20厘米，宜寬不宜深，寬度以點(diǎn)穴半徑50厘米 為宜。 開(kāi)溝施入以加大根系吸收面積，不宜穴施。 底肥施好后，鋪地膜。地 膜寬50厘米，長(zhǎng)視播種量而定。播種前7至10天鋪膜，四周壓嚴(yán)密封。 激素處理 為了促進(jìn)種子早發(fā)芽、生長(zhǎng)壯和產(chǎn)量高，播種前要用ABT4號(hào)增產(chǎn)靈20ppm浸種4小時(shí) 。浸后用清水淘洗凈，放入容器同內(nèi)催芽，溫度20℃至25℃，上覆濕沙布。每天淘 洗一次，待種子裂嘴后點(diǎn)播。
適時(shí)播種 北方在谷雨前后、南方在清明前進(jìn)行播種，每穴1至2粒，點(diǎn)播。播時(shí)用 木棍扎深2至3厘米的孔，株距1米，畝種300至500株。播后將孔穴用細(xì)濕土封嚴(yán)。 北方寒冷地區(qū)可搭拱棚，棚高30至40厘米，寬50至60厘米，以防霜害。霜期過(guò)后揭 膜。播種后要經(jīng)常檢查，防止日灼燒苗。 ;蔬菜粉，蔬菜丁，讓生活多點(diǎn)樂(lè)趣.南瓜丁



印度南瓜生長(zhǎng) 期末發(fā)現(xiàn)任何蟲(chóng)害，病害有花葉病、根腐病等。應(yīng)噴等量式200倍波爾多液，或抗 枯寧、克菌靈等，如發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可采取灌根防治。 墊瓜 當(dāng)印度南瓜生長(zhǎng)到20至 30公斤時(shí)，要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個(gè)瓜墊2至3個(gè)（石頭也可），使之離 地面3至5厘米，以防爛瓜，并使瓜著色一致。 及時(shí)采收 當(dāng)瓜體變?yōu)殚偌t色、瓜面呈現(xiàn)出棱條、用手指按不動(dòng)時(shí)，視為成熟，應(yīng)及 時(shí)采收、加工或貯藏。 南瓜屬于喜溫蔬菜，因種類和品種不同而有差異。南瓜生長(zhǎng)適宜溫度為18-32℃， 開(kāi)花結(jié)果的溫度要求高于15℃以上，果實(shí)發(fā)育適宜溫度為25-27℃，35℃以上結(jié)果 停止。南瓜丁




南瓜粉除了直接食用以及藥用之外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品 添加劑等。當(dāng)前在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，對(duì)南瓜粉的需求量不斷增加，是一項(xiàng)成長(zhǎng)性 良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)一直是全國(guó)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。目前，國(guó)內(nèi)大 多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉，產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量 不穩(wěn)定等缺陷；雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉，但由于能耗高等 因素，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。雖然南瓜粉是很大 眾化的產(chǎn)品，但是大家在挑選的時(shí)候還是不要掉以輕心，抓住這些重點(diǎn)，需要看清 產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等，選擇適合自己的南瓜粉，這樣才能在享受 美味的同時(shí)，也把吃回來(lái)。南瓜丁



應(yīng)選用2-3年未種過(guò)瓜類蔬菜的光照良好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤 土地塊種植。當(dāng)苗2-3片真葉時(shí)即可移栽。矮生品種畦寬約1.5米，株距約0.6米， 雙行植。長(zhǎng)蔓品種畦寬2-2.5米，株距0.6-0.7米，爬地栽培單行植，搭架栽培雙行 植。結(jié)合整地開(kāi)溝，種植溝畝施腐熟有機(jī)肥約2000公斤，磷肥50公斤，復(fù)合肥15公 斤。選冷尾暖頭的晴天進(jìn)行移栽。秋植病毒病發(fā)生嚴(yán)重，可適當(dāng)密植，伸蔓前定苗 ，以保全苗。 整蔓留枝 長(zhǎng)蔓品種通常單株留2-3條蔓?？稍?-6片真葉時(shí)打頂,選留2-3條健壯和大小均勻的 子蔓，或留主蔓，再選留1-2條健壯的子蔓。其余側(cè)蔓均須摘除。矮生西葫蘆一般 不進(jìn)行摘頂整枝。生長(zhǎng)過(guò)程及時(shí)摘掉老葉和病葉。 。南瓜丁



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