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紅機(jī)械設(shè)備(棗莊市分公司)是一家專業(yè)致力于 米皮機(jī)生產(chǎn)銷售的大型企業(yè)。公司有大量 米皮機(jī)現(xiàn)貨，將以優(yōu)惠的價(jià)格，批零兼營(yíng)的方式，為您提供快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎新老客戶前來洽談、電議。 公司自創(chuàng)辦以來，靠誠(chéng)信打造品牌，嚴(yán)格企業(yè)管理，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量，的設(shè)備為客戶生產(chǎn)的產(chǎn)品，一的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。為更好的服務(wù)客戶擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，我公司特開辦了上門送貨服務(wù)，并有專車專人接送洽談人員前來訂購(gòu)業(yè)務(wù)。



該機(jī)在正常使用時(shí)，從和面到洗面約一個(gè)小時(shí)完成。頭幾次為了取得操作經(jīng)驗(yàn)與方法，時(shí)間會(huì)慢一些，在和面攪拌時(shí)觀察面和水比例情況，發(fā)現(xiàn)面太干，應(yīng)該馬上加入少量水，面團(tuán)不能太硬，太硬會(huì)影響出筋率。
太軟了也不好，影響出淀粉率，經(jīng)過幾次操作后，要留下記錄，這樣方便掌握操作方法。水分子大量滲透到蛋白質(zhì)膠粒內(nèi)部和結(jié)合到面筋的網(wǎng)狀組織，使面團(tuán)具有良好彈性和伸縮性，一般當(dāng)面團(tuán)表面有光澤、氣泡、不粘手時(shí)即告完成，面團(tuán)和成后應(yīng)放置數(shù)分鐘，以提高其強(qiáng)度(放置時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)氣候掌握。)待淀粉漿排凈后，將面筋排出。洗面機(jī)工作結(jié)束，面筋出機(jī)。全不銹鋼洗面機(jī)2015年升級(jí)，從十幾年前的碳鋼洗面筋機(jī)----面斗全不銹鋼，機(jī)架碳鋼---再到2015年的全不銹鋼洗面筋機(jī)，已經(jīng)經(jīng)歷了三個(gè)大的階段。2016年又做了局部?jī)?yōu)化和調(diào)，那么新的全不銹鋼洗面機(jī)都有哪些方面的更新升級(jí)呢？控制柜采用板材更防水，排筋口采用專用橡膠密封頭進(jìn)口水封不漏水。




洗面機(jī)以及面筋機(jī)的概念混為一談。其實(shí)嚴(yán)格意義上說，要分清楚三者的關(guān)系或者區(qū)別，首先要弄清楚面筋的概念。通俗一點(diǎn)講，一般我們?cè)谑忻嫔辖?jīng)常見到帶孔孔的面筋和不帶孔面筋。面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。
將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋。面對(duì)市場(chǎng)上消費(fèi)者對(duì)面筋的喜愛，人工制作遠(yuǎn)遠(yuǎn)地滿足不了市場(chǎng)的需求缺口，專業(yè)的食品級(jí)不銹鋼洗面機(jī)能夠替代人工，洗出更精良更的面筋。油面筋是用手漿洗好的面筋團(tuán)成球形，投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。水面筋通常沒有孔，彈性大耐嚼。如市場(chǎng)上經(jīng)?？吹降拿娼罹砜久娼罹褪撬娼畛尚秃蟮臉幼印Ｔ谛←湹矸凵a(chǎn)中，和面與面筋分離提取是 道重要工序，我公司生產(chǎn)的雙螺旋面筋機(jī)是在綜合國(guó)內(nèi)外各類設(shè)備的基礎(chǔ)上，自行設(shè)計(jì)研制的，并擁有了 。萬年紅面筋分離機(jī)械又稱洗面機(jī)。



萬年紅洗面機(jī)給大家介紹一下：首先要了解自己的需求，需要多少產(chǎn)量的洗面機(jī)，洗面機(jī)根據(jù)產(chǎn)量不同分為單次洗1包、2包、3包、4包、6包等，如果是小型的面筋店的話可能需要一次3包以內(nèi)的即可，如果是大型面筋廠則需要單次20包以上的。另外洗面機(jī)的材質(zhì)分為普通不銹鋼和食品級(jí)304不銹鋼。
聽名字就知道食品級(jí)304不銹鋼是質(zhì)量更好的，不容易產(chǎn)生殘余，而且更衛(wèi)生，但是價(jià)格會(huì)高一些。普通不銹鋼的價(jià)格比較低，但是容易產(chǎn)生細(xì)菌。萬年紅洗面機(jī)專注洗面機(jī)行業(yè)三十年，質(zhì)量、品質(zhì)是萬年紅的追求，萬年紅洗面機(jī)保證終身不漏水，采用的全部304食品級(jí)不銹鋼，長(zhǎng)時(shí)間與面漿接觸也不會(huì)出現(xiàn)生銹的情況，讓洗面機(jī)的生產(chǎn)性能更好，使用壽命更長(zhǎng)。全自動(dòng)不銹鋼洗面機(jī)的使用現(xiàn)在已經(jīng)很廣泛了，面筋廠家、涼皮米皮烤麩廠等都在使用，大大提高了面筋等的生產(chǎn)效率，也節(jié)省了人力減少了花費(fèi)，增加了利潤(rùn)。那么全自動(dòng)洗面機(jī)的先進(jìn)性還體現(xiàn)在哪些地方呢？下面萬年紅專業(yè)洗面機(jī)給大家介紹一下：首先是設(shè)備效率高，品質(zhì)量好，隨著不銹鋼洗面筋機(jī)自動(dòng)化程度的升高。


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