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賞過了花,再過兩三個(gè)月,紅紅的果實(shí)又掛滿了枝頭,恰若“果實(shí)星懸,光若玻礎(chǔ),如珊珊之映綠水?!闭恰暗ぽ饨Y(jié)秀,華花實(shí)并麗?!爆F(xiàn)代生長(zhǎng)在中國(guó)的石榴,是漢代張騫出使西域時(shí)帶回國(guó)的。人們借石榴多籽,來祝愿子孫繁衍,家族興旺昌盛。 石榴樹是吉祥繁榮的象征。在西班牙,萬(wàn)平方公里的土地上,不論高原山地,市鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,房前屋后,還是濱海公園,到處都可見石榴樹石榴的果實(shí)晶瑩剔透并且多汁,美味爽口,是非常受歡迎的水果之一。   不過我不喜歡吃石榴,嫌麻煩哈哈,以前吃石榴都把籽吐掉,只取汁水,后來考慮增加點(diǎn)纖維和維生素E,索性就連籽直接嚼碎咽下去。其實(shí)石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。果實(shí)中富含維生素C有機(jī)酸糖類以及鈣磷鉀等礦物質(zhì),據(jù)分析,石榴果實(shí)中水分%,糖~%,其中維生素C的含量比蘋果高~倍,而脂肪蛋白質(zhì)的含量較少。 另外石榴籽蘊(yùn)含維生素C維生素E和紅石榴多酚,這三種成分結(jié)合起來,就成了效力驚人的抗氧化劑,有研究顯示,它甚至比紅酒和綠茶還要高出倍,更是維生素C和維生素E的倍,有助于保持身體不受自由基的侵害,從而改善暗黃膚色,有助于排毒及延緩老化。   ,紅石榴汁能夠軟化血管,和延緩動(dòng)脈粥樣硬化。石榴汁能夠抗氧化抗衰老,可以減少膽固醇的氧化,同時(shí)減少已沉積的氧化膽固醇,減輕血管內(nèi)皮損傷和動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。第二,石榴味道酸甜,含有豐富的維生素C,清涼可口。


 石榴,原產(chǎn)伊朗,阿富汗等地。在伊拉克出土距今多年地皇冠上,有精美的石榴圖案,足見其栽培史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。漢代,石榴經(jīng)絲綢之路引入中國(guó),先植于上林苑,驪山溫泉一帶西晉時(shí),石榴賦大興·潘岳《安石榴賦》“ 榴者,天下之奇樹,九州之名果?!蹦媳背瘯r(shí),出現(xiàn)石榴詩(shī),石榴裙。自古石榴為吉祥物,它象征“多子多?!?。唐代,流行結(jié)婚贈(zèng)石榴的禮儀,并開始有“石榴仙子”的神話傳說。宋代,流行“石榴生殖崇拜”,開始盛行石榴對(duì)聯(lián),謎語(yǔ)。   金元時(shí),流行"石榴曲"。院栽石榴,盆栽石榴開始普及。宋代人還用石榴果裂開時(shí)內(nèi)部的種子數(shù)量,來占卜預(yù)知科考上榜的人數(shù),久而久之,“榴實(shí)登科”一詞流傳開來,寓意金榜題名。明清時(shí),因中秋正是石榴上市季節(jié),于是又有了“ 八月十五月兒圓,石榴月餅拜神仙”的民俗。多年來,石榴不斷南下東進(jìn),在各地扎根,開花,結(jié)果?,F(xiàn)代石榴文化越趨發(fā)達(dá),臨潼有了“石榴城”的雅號(hào)。[]傳統(tǒng)民俗石榴書畫,石榴肚兜,石榴餅?zāi)#褡?,石榴剪紙,石榴發(fā)繡,



如今我們有更多的理由在人類身上進(jìn)行試驗(yàn),看是否能夠和治療癌癥?!睆闹委煾腥玖巳祟惏┌Y的老鼠到治療人類這是一大步,但其它的研究也認(rèn)為石榴汁和其它富含搞氧化劑的食品有助于對(duì)付腫瘤。   食療適宜口干舌燥者腹瀉者扁桃體發(fā)炎者;便秘尿道炎患者糖尿病實(shí)熱積滯者禁食。食物相克石榴不可與西紅柿螃蟹西瓜土豆同食。若與土豆同時(shí)服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。食療作用石榴性溫味甘酸澀,入肺腎大腸經(jīng);具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。 石榴食療方酸石榴一個(gè),煅炭存性研末,一日服完,治腸滑久??;若加紅糖開水送服,治腸風(fēng)下血。酸石榴皮,煅炭存性研末,每次服g,治久瀉不止;若外搽口內(nèi),則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血。   酸石榴皮,水煎或加紅糖服,治赤痢尿血鼻出血。酸石榴皮-g,加紅糖適量水煎服,治脾虛腹瀉。酸石榴皮g,生山楂g,共研細(xì)末,分兩次,用紅糖沖開水送服,治水瀉。酸石榴皮研末,每日早晨服g,開水送下,治久瀉或大便下血。 酸石榴皮g,小茴香g,水煎服,治久痢。酸石榴皮g,水煎汁,沖玄明粉g,空腹服下,驅(qū)蛔蟲。石榴樹根去表皮,取二層皮g小兒減半,水煎調(diào)紅糖服,亦驅(qū)蛔蟲。石榴皮g,檳榔g,水煎,早晨空腹一次服完,一小時(shí)后再服芒硝g或大黃g,驅(qū)絳蟲。




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