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面點的基本原理和常見的技巧包括早點面點 牛肉面及湯面面點 餅類面點

    千層餅、油餅、菜絲絲餅、大饃、花卷、包子、韭菜面、煎餅。 鮮肉包、香菇菜包、豆沙包、小籠包、各種炒面、各種炒飯、牛肉沙鍋、燙牛肉粉絲、牛肉湯配料及制作。手抓餅、肉夾饃、熱干面,，大排面,雞湯面,雪菜面,麻辣牛肉面、清湯牛肉面、紅燒牛肉面。骨湯面、三鮮湯面。肉絲香菇面、打鹵面、四川擔擔面、素拌涼面、麻醬涼面、酸辣涼面、炸醬面、泡菜涼拌面。




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保定虎振面點培訓培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能夠熟練制作各類中式面點的*人才  

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