水菠菜和菠菜所屬的植物類別也不相同，水菠菜也叫空心菜，它是一種蔓生植物，而菠菜則叫波斯菜，是莧科植物菠菜屬的一種植物。菠菜是一年生草本植物，而水菠菜則多年生草本植物，這植物的生命力特別強(qiáng)，可以靠須根繁殖，這也是菠菜所不具有的特性。3、生長(zhǎng)環(huán)境水菠菜和菠菜在生長(zhǎng)環(huán)境上也有明顯區(qū)別，水波才喜歡生長(zhǎng)在高溫多濕的環(huán)境中，在國(guó)內(nèi)它多生長(zhǎng)在淺水地帶，而且這種植物的耐高溫能力特別強(qiáng)，即使外界溫度達(dá)到35~40度，它依然能正常生長(zhǎng)。而菠菜則是一種喜歡生長(zhǎng)在肥沃土壤中的綠色草本植物，這種植物在外界溫度處于15~20度時(shí)生長(zhǎng)快。

菠菜還不能和黃瓜搭配在一起吃，因?yàn)辄S瓜中含有一定數(shù)量的維生素c，而菠菜中含有的一些成分，在遇到維生素c以后會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，容易讓維生素c失去活性，會(huì)影響身體對(duì)這種維生素的吸收。

小孩子的輔食原來這么講究，既要無糖、無鹽、，又要、綠色、，但是符合要求的產(chǎn)品真是少之又少，好不容易選到了， 價(jià)格又貴出天際，應(yīng)該有不少 寶媽硬著頭皮、縮衣減食，盡 努力給孩子提供 的。
但是， 的不一定貴，就像今天這款菠菜粉， 、純綠色、無任何添加，可以安心的給孩子做菠菜面、菠菜小饅頭、菠菜餅干等等又營(yíng)養(yǎng)的輔食， 的平價(jià)輔食里的戰(zhàn)斗機(jī)。

  菠菜的營(yíng)養(yǎng)成分

菠菜是常見的一種蔬菜，但由于其味道有些苦澀，所以很多人都不愛吃，其實(shí)菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相較于其他種類的蔬菜是有過之而無不及，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被稱之為補(bǔ)鐵大王
菠菜粉的出現(xiàn)，使蔬菜的保存和運(yùn)輸都更為的方便和快捷了。

提取來源
菠菜粉是從綠色植物菠菜中提取的。
產(chǎn)品特點(diǎn)菠菜粉的產(chǎn)品特點(diǎn)：1.成品均勻細(xì)致，性狀穩(wěn)定，溶解性好，水分含量低，可以延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。2.原汁原味、品Chemicalbook質(zhì)保證、速溶性好、不分層。3.保持了菠菜的顏色、香氣、滋味、營(yíng)養(yǎng)，能夠提供濃郁的菠菜口感，是食品配料的好幫手。
應(yīng)用
菠菜粉的應(yīng)用：代餐粉、食品。

把菠菜換個(gè)吃法——菠菜粉絲發(fā)面餅
菠菜的營(yíng)養(yǎng)豐富是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，它含有大量的β胡蘿卜素和鐵，同時(shí)也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的 來源?？墒窃鯓诱炔粣鄢圆げ艘蛔迥?。試試我這個(gè)方法吧，菠菜餡餅，因?yàn)椴げ私?jīng)過焯水后已經(jīng)達(dá)到半熟的狀態(tài)，我就做了素餡發(fā)面餅，只要餅的外皮熟透，內(nèi)餡 沒有問題。結(jié)果是讓不愛吃菠菜的小孩大叫好吃