追肥。無花果枝葉生長與果實發(fā)育是同步，而且是相輔相成的，對營養(yǎng)的需求是平衡的。如有可能每年應追施5~6 次。如基肥施足，第1 次追肥應在新梢旺長時的5 月，以氮肥為主，每1hm2 施用量200~300kg。在果實成熟期的8~10 月，應追肥2~3 次，以復合肥為主，每次用量250~300kg/hm2。施肥方法與基肥相同。此外，噴施0.3%~0.5%磷酸二氫鉀或氮鉀為主的復合肥，也能達到增大果實，減少開裂的效果。 2.3 灌水和排水.1 灌水。無花果根系發(fā)達，比較抗旱；但葉片大，夏季高溫季節(jié)蒸發(fā)水分多，因此需水量大。如不能滿足水分供給，輕者會抑制新梢的生長，減少產量；重者果實小、品質差，甚至葉片早落。因此，要保證高產優(yōu)質，在正常降雨不能滿足的情況下，應及時彌補水分。無花果主要的需水期在越冬前、發(fā)芽期和果實生長發(fā)育期的7~9 月。灌水的方法，除采取傳統(tǒng)的溝灌、穴灌外，還可進行噴灌和滴灌。 2.3.2 排水。在果實成熟期，如降雨過多，不僅會降低果實的含糖量，品質變劣，甚至會造成裂果。因此，在多雨季節(jié)或低洼地帶，要留意及時排除積水或作高壟，以便降漬。 3 整形修剪技術 整形合理的樹形是無花果豐收穩(wěn)產優(yōu)產的基礎。無花果比較喜光，所以樹形以中心干開心形或平面形為宜，但應保留一定的枝葉量，使主枝和大枝不暴露在直射光下。否則，容易產生日灼現(xiàn)象，嚴重時在分枝處開裂，主要樹形有以下3 種。 3.1.1 叢樁形。樹冠比較矮小，無骨干，成叢生狀。幼樹結果母枝，能直接從基部抽生，成年樹從結果母枝演變而來的主枝抽生結果，結果后改變?yōu)樾碌慕Y果母枝，抽生部位較低。該樹形整形修枝容易，適宜于風大和需要進行冬季保護的地區(qū)，但光照條件較差，結果部位低，影響果實品質。該樹形適于發(fā)枝旺、枝條生長量大、抗旱性較弱的品種。整形要點：苗木栽植當年，修剪時植株留10~15cm 高，增進基部發(fā)枝，并當年結果。以后，從所發(fā)出的枝條中選3~5 個作為叢生主枝培養(yǎng)，并依次培養(yǎng)側枝和結果枝組。

園址選擇無花果對環(huán)境有較強的適應性，對土壤要求不嚴，平原、丘陵、旱田、鹽堿地、沿海灘涂均可。但是較好的土壤條件更有利于產量與品質的提高。另外，因為無花果柔軟多汁，耐貯性較差，不便運輸，發(fā)展果園應選交通便捷、離城市或加工廠較近的地方，以便加工銷售。1.3 品種選擇 依據栽培目標不同，無花果可分為4 類品種類型，即鮮食品種、加工品種、園林綠化品種和兼用品種。鮮食品種有川崎、日本紫果、紫光等。川崎品質優(yōu)，產量高；而布蘭瑞克抗性強，鮮食加工兼用；紅矮生則特適宜做園藝盆景，是無花果品種中的后起之秀。馬斯義陶芬果個大，但風味一般，易裂果，多雨地區(qū)不宜栽培，青皮含糖量較高，但果皮厚，不美觀。 1.4 定植無花果生長較快，對苗木規(guī)格要求不嚴。通常用1年生截干苗（留10~30cm），秋植或春植均可。因進行灌叢型栽培，栽培密度較大，行距2~3m，株距1~2m，111~333 株/667m2 不等，旱田薄地宜密，肥沃地塊宜稀。進行Y 形整枝法進行栽培時，行距通常為2m，穴距4m，每穴2 株，667m2 栽170 株，此法結果早，產量高，管理便捷，值得推廣。栽種無花果前，園地應深翻，施足有機肥，栽植穴挖0.5m見方。栽前穴施土雜肥20kg、磷肥2kg。栽后用土將苗木地上部分培土封嚴，防寒保墑，待春季發(fā)芽前，再扒去以利發(fā)芽。 2 土肥水管理.1 土壤管理1 土壤改良。通常無花果建園，植株為自根苗類型，根層淺，根系的主要散布區(qū)在地下30~40cm 左右。因此，無花果栽培要獲得高產優(yōu)質，就應改良土壤結構，使泥土疏松、通氣、保水，以增進根系發(fā)育。主要辦法：①泥土深翻。對山丘和黏土區(qū)的無花果園，應在初果幼齡期，深翻2~3 次，深度為40~50cm，可采取隔行和隔株進行深翻，以熟化根際泥土。②中耕除草。因無花果采收時間長，果園遭踏踩次數(shù)多，泥土容易板結，從而損壞了根際的泥土結構。要依據泥土類型，加強中耕松土，并進行除草。 2.1.2 行間管理。無花果園應采取行間生草或間作物與覆草相聯(lián)結的土壤管理，可抑制返鹽，降低泥土含鹽量，改良泥土結構，培肥地力。山丘地無花果園，應采取覆草和種草相聯(lián)結的泥土管理制度，可改良墑情，維持水分，在雨季又可避免水土流失。