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紫薯粉、紫薯粉參數(shù)

更新時(shí)間:2025-10-23 07:34:32 ip歸屬地:荊門,天氣:晴,溫度:10-17 瀏覽次數(shù):13    公司名稱:聊城 樂(lè)農(nóng)食品(荊門市東寶區(qū)分公司)

以下是:荊門市東寶區(qū)紫薯粉、紫薯粉參數(shù)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格面議
發(fā)貨期限三天內(nèi)
供貨總量10000000000
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明面議
小起訂25
質(zhì)量等級(jí)一級(jí)
是否廠家
產(chǎn)品品牌樂(lè)農(nóng)
產(chǎn)品規(guī)格25kg
發(fā)貨城市聊城
產(chǎn)品顏色紫色
品牌樂(lè)農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
范圍紫薯粉、紫薯粉參數(shù)供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、荊門市、東寶區(qū)、掇刀區(qū)、京山市、沙洋縣、鐘祥市等區(qū)域。
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紫薯粉、紫薯粉參數(shù)
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【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):京山菠菜粉、沙洋南瓜粉廠家掇刀羽衣甘藍(lán)粉、鐘祥羽衣甘藍(lán)粉等。紫薯粉、紫薯粉參數(shù),樂(lè)農(nóng)食品(荊門市東寶區(qū)分公司)為您提供紫薯粉、紫薯粉參數(shù)的資訊,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 湖北省,荊門市,東寶區(qū) 2022年,東寶區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值423.02億元,比上年增長(zhǎng)4.8%。其中,產(chǎn)業(yè)增加值20.93億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值181.3億元;第三產(chǎn)業(yè)增加值220.78億元,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為4.9:42.9:52.2。

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我公司常年生產(chǎn)銷售:(荊門東寶) 本地 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉。以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,愿新老客戶前來(lái)洽談合作。

公司以良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、雄厚的實(shí)力、低廉的價(jià)格享譽(yù)全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)、直轄市及國(guó)外,產(chǎn)品深得用戶依賴。

公司在穩(wěn)中求創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn)求發(fā)展的理念下發(fā)展?fàn)畲?,?jīng)過(guò)短時(shí)間的發(fā)展,現(xiàn)已初具規(guī)格,形成了一支思想正、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)精的員工隊(duì)伍。



以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過(guò)加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大紫薯粉




揭皮:用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。   8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。 紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中,對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;




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