紫薯粉羽衣甘藍粉用心做品質(zhì)的詳細視頻已經(jīng)上傳,通過視頻,您可以更深入地了解產(chǎn)品的功能和特點。


以下是:甘肅慶陽紫薯粉羽衣甘藍粉用心做品質(zhì)的圖文介紹



注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套兩個。 2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。 紫薯粉分為紫薯粉生粉和紫薯粉,紫薯粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗 紫薯粉生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯粉清洗干凈、用竹刀將紫薯粉外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯粉切成絲或者是片,為了保護紫薯粉的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。




購買須知

一、起訂量:我公司 海苔粉、羽衣甘藍粉產(chǎn)品有庫存標準款和定制款,定制款可來圖,或者根據(jù)您的需求定制。
二、報價:價格根據(jù)客戶 海苔粉、羽衣甘藍粉下單數(shù)量以及材質(zhì)、尺寸、顏色等要求核算,網(wǎng)上報價為參考價格。
三、下單方式:下單以雙方簽字蓋章的合同為準。
四、付款方式:銀行轉(zhuǎn)帳匯款,30%預付款,尾款付清發(fā)貨。
五、貨期:根據(jù) 海苔粉、羽衣甘藍粉生產(chǎn)任務(wù)排單,正常交貨時間為收到定金起1-20天。
六、運輸方式:物流或者快遞送貨上門,物流費用我公司承擔。
七、售后服務(wù): 海苔粉、羽衣甘藍粉售出若無質(zhì)量問題,概不退換;若為本公司 海苔粉、羽衣甘藍粉產(chǎn)品質(zhì)量問題,本公司負責維修或者退換,所產(chǎn)生費用本公司負責。
八、其他未盡事項由雙方協(xié)商解決



彩色雨花石湯圓怎么做? 1、平時做湯圓的水粉比例為4:5 但是現(xiàn)在要做甘肅慶陽紫薯粉(紫)、南瓜(黃)、斑斕汁(綠)、紅曲粉(紅)等等這些彩色雨花石湯圓,就必須不斷添加這些天然色素材料,但是這些材料有的是液體,有的是固體,含水量都不盡相同,所以有一個折中的方法。以200g糯米粉為例,先加入熱開水140g,并加入適量細砂糖,揉勻。(此時的面團是偏干的狀態(tài)) 2、把面團平分為A、B兩份。取A,平分成4份,分別用來做甘肅慶陽紫薯粉泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團 3、基本上來說,這時面團偏干,加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點水揉勻至狀態(tài)剛好;接著取其中一份加入紫薯粉泥,需要加點水揉勻;接著加紅曲粉(只需要牙簽挑一點點),也需要加適量水揉勻;接著加南瓜泥,南瓜泥是比較濕的,一般不需要加水 4、四種顏色的面團都揉勻之后,分別搓成細條狀。接著在另外一個面團B中加入適量水,揉勻,并平分成4份,每份都搓成細條。 5、分別一條白面團、一條彩色面團搭配,卷在一起成麻花狀,搓一下,對折,再搓一下,再對折,用刀切丁,搓圓,就變成了雨花石湯圓啦。 6、(小貼士:這個過程中水量的掌握是很重要的,方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量,具體情況還得憑自己掌握)




薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細嚼略帶紫薯粉香味。 以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。甘肅慶陽紫薯粉生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。 甘肅慶陽紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕準備食材:紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml 4個蛋黃置于盆中,加入20克糖粉 攪打至微微發(fā)白 加入紫薯粉 加入鮮奶油 攪打均勻 篩入低筋面粉 用橡皮刮刀拌勻 另取一盆,將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā) 取三分之


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