全日制大專(常州市分公司)坐落在風(fēng)景秀美、交通便捷、人文薈萃、美麗的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)之都——江蘇常州,區(qū)位優(yōu)越,交通便捷,基礎(chǔ)設(shè)備齊全。作為一個(gè) 中式面點(diǎn)培訓(xùn)的科技企業(yè),公司吸取了國(guó)內(nèi)外眾多的先進(jìn)知識(shí)和管理精華,使自身成為專業(yè)化的管理隊(duì)伍,該隊(duì)伍具有很強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任心和使命感;且在多年的實(shí)踐和摸索中,形成了“注重人才、注重技術(shù)、誠(chéng)德為本、專業(yè)化管理、以創(chuàng)新為己任”的核心經(jīng)營(yíng)管理理念。
保定虎振在30多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使保定虎振烹飪教育在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級(jí)技能人才。多年風(fēng)雨錘煉,開創(chuàng)中國(guó)廚師培訓(xùn)新模式;多年勵(lì)精圖治,鑄就中國(guó)烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造中國(guó)烹飪教育的航母。
保定虎振烹飪教育本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?,為我?guó)餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻(xiàn)。
名校名師育名人,名菜名點(diǎn)出名品。今天,我們保定虎振烹飪學(xué)校的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,創(chuàng)立了一個(gè)出類拔萃的品牌,并成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時(shí)至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動(dòng)餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。
保定虎振廚師為您提供專業(yè)的教育平臺(tái)和良好的就業(yè)體系,使您學(xué)習(xí)到真正的技術(shù),掌握一技之長(zhǎng),擁有屬于自己的一片天空。
原先,廚房員工的工作服是每人一件,但冬季衣服洗完后,第二天根本就不能干。所以針對(duì)這種現(xiàn)象,我向老板建議,給每位廚房員工提供了兩套工作服。
后來,我又安排了一名兼職洗衣阿姨,負(fù)責(zé)廚房員工工作服的清洗工作,其實(shí)這些措施,只是想多給廚師們創(chuàng)造些休息時(shí)間。
04.想廚師的合理意見
我曾經(jīng)遇到過一位老板,他非常愿意接受和聽取員工的意見,在那店里,他是主廚。