核桃樹苗，成樹樹干就品種不同，其高度一般在2~10米，高者或有十幾米；樹冠廣闊；樹皮幼時(shí)灰綠色、老時(shí)則灰白色而縱向淺裂；小枝無毛、具光澤、被盾狀著生的腺體，灰綠色、后來帶褐色。奇數(shù)羽狀復(fù)葉長(zhǎng)25～30厘米，葉柄及葉軸幼時(shí)有極短腺毛及腺體；小葉通常是5～9枚，稀3枚，橢圓狀卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約6～15厘米，寬約3～6厘米，頂端鈍圓或急尖、短漸尖，基部歪斜、近于圓形，邊緣全緣或在幼樹上者具稀疏細(xì)鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，側(cè)脈11～15對(duì)，腋內(nèi)具簇短柔毛，側(cè)生小葉具極短的小葉柄或近無柄，生于下端者較小，頂生小葉常具長(zhǎng)約3-6厘米的小葉柄。 紙皮核桃和薄皮核桃區(qū)別在于;薄皮核桃個(gè)體比紙皮核桃大，皮厚一點(diǎn)。 紙皮核桃：又名露仁核桃、泡核桃，產(chǎn)于云南云龍、甘肅寧縣等地，無性系，分布海拔1700～2400米。堅(jiān)果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長(zhǎng)，達(dá)8毫米，三徑為3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點(diǎn)多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果重14. 7克；殼厚0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白質(zhì)含量12.49%。 薄皮核桃：薄皮核桃苗對(duì)環(huán)境條件要求嚴(yán)格。薄皮核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛，但因其為深根性果樹，且抗性較弱，應(yīng)選擇深厚肥沃，保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比，薄皮核桃可以提前3年結(jié)果，而且這種新品種核桃成熟期早，口味好，含油量高，經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種，2-3年就可結(jié)果，4--5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。

核桃樹怎么多坐果？ 隨著生活水平的提高核桃越來越受到歡迎，同時(shí)核桃也是興的把玩新品，但核桃的坐果率低是果農(nóng)為頭疼的事情，為此種地網(wǎng)整理了三種可以提高核桃樹坐果率的方 法，以下列舉出來供網(wǎng)友們參考。 　　方法一、核桃苗從施肥方法提高： 以農(nóng)家肥和氮磷鉀復(fù)合肥混施為宜。每年施肥2次，施肥原則：宜深不宜淺，宜遠(yuǎn)不宜近，適量不過量。每次施肥量可根據(jù)土質(zhì)、樹體而定，結(jié)果前施高氮復(fù)合肥，結(jié)果后 施硫酸鉀型復(fù)合肥。 　　方法二、從花果期的管理提高： 1、人工輔助授粉法：人工輔助授粉可提高核桃坐果率10%～30%。在雌花柱頭開裂呈“倒八”字形、柱頭分泌大量黏液時(shí)，于上午9～10時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，效果較理想。 2、疏除雄花法：雄花和雌花的發(fā)育，會(huì)大量消耗樹體內(nèi)貯藏的營(yíng)養(yǎng)和水分，尤其是在雄花序快速生長(zhǎng)和雌花大量開放時(shí)，樹體內(nèi)的水分多少會(huì)成為雌花生長(zhǎng)發(fā)育的限制因 子。疏除過多的雄花可減少樹體內(nèi)養(yǎng)分和水分的消耗，使更多的營(yíng)養(yǎng)和水分供給雌花發(fā)育和開花坐果，從而提高產(chǎn)量和品質(zhì)，并有利于新梢生長(zhǎng)和增強(qiáng)樹勢(shì)。疏除雄花的時(shí)期以早 為宜，越早增產(chǎn)效果越明顯。 在雄花芽休眠期到膨大期疏除效果較好，待雄花序明顯伸長(zhǎng)再疏效果較差。關(guān)于疏除雄花的數(shù)量，應(yīng)根據(jù)雄花芽數(shù)量多少和混合芽與雌花芽的比例決定。以疏除雄花后雄 花與雌花的比例為30∶1至60∶1為宜。對(duì)于混合芽較多、雄花芽較少或很少的植株，則應(yīng)少疏或不疏雄花。疏除雄花的方法：結(jié)合修剪用帶鉤木桿，將枝條拉下用手掰除雄花。 核桃樹怎么多坐果？ 　　方法三：以修剪和噴藥法進(jìn)行提高： 1、在6月用刀片在旺樹主干上豎劃皮，主干直徑5厘米的劃兩豎道，主干直徑超過5厘米的酌情處理，劃皮處應(yīng)離地面30厘米以上，以免下雨后濺起的泥土污染傷口，但不 可環(huán)狀割皮。 2、在6月底至7月初每10天噴施一次多效唑200~300倍液，連噴2~3次。

核桃種植技術(shù)要點(diǎn) 核桃屬于喜溫、喜光、怕風(fēng)的深根性樹種。俗話說得好“避風(fēng)的核桃滿山棗”。核桃園地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、背風(fēng)向陽(yáng)、交通方便、水質(zhì)純凈、無污染的生態(tài)區(qū)。PH值應(yīng) 在6.05-7.05之間。切忌選擇撂荒地，重茬地和含鹽量在0.25%以上的鹽堿地。 1、栽植果是嫁接苗 一般實(shí)生繁殖的核桃苗，6-8年開始結(jié)果，20年后才進(jìn)入盛果期。而嫁接苗一般接后3-4年即可結(jié)果，比實(shí)生苗早見效益3年多。因此，為了縮短核桃童期，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加果農(nóng) 收入，應(yīng)當(dāng)選用早實(shí)嫁接繁殖苗。 2、選用優(yōu)良品 一定要選結(jié)果早、適應(yīng)性強(qiáng)、出仁率高、核殼薄、取仁容易、含油量高的優(yōu)良品種。當(dāng)前比較優(yōu)良的品種有魯光、豐輝、香玲、遼核1號(hào)、元豐、薄金香、林核1號(hào)、2號(hào)、西扶2號(hào) 、中林1號(hào)、8518、西府露豐、金薄香1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)等。 3、克服“雌雄異熟”現(xiàn)象 核桃的花為單性花，雌雄同株。有些品種雌雄花花開時(shí)間不一致，稱為“雌雄異熟”現(xiàn)象，影響坐果率。因此，要搭配授粉樹，達(dá)到相互授粉受精，提高坐果率。一般主栽品種與 授粉樹栽植比例為5-8： 1。例如：香玲搭配西林2號(hào);西扶2號(hào)搭配魯光等。 4、春季嫁接要“放水” 核桃和其他果樹相比，嫁接成活率不高。主要原因：核桃砧木和接穗內(nèi)都含有單寧物質(zhì)，遇空氣易氧化生成黑褐色隔離層，阻礙了接穗和砧木的細(xì)胞物質(zhì)的交流。而春季嫁接時(shí)正 是核桃傷流末期。傷流可使嫁接處細(xì)胞生理活性受到遏制，妨礙單寧氧化縮合物的還原。為了提高嫁接成活率，應(yīng)在嫁接口下部“放水”，一般幼樹在接口下10-20cm處，刻2道口 ，長(zhǎng)1-1.5cm，深達(dá)木質(zhì)部。而一般大樹應(yīng)在接口下部刻 2-3道口，長(zhǎng)度和深度同上。這樣，就能截?cái)鄠魃仙?，提高春季枝接成活率? 5、修剪要避開傷流期 核桃落葉后至發(fā)芽前為傷流期。如果進(jìn)行修剪，傷口多傷流大，不但傷口難愈合，而且容易造成樹勢(shì)早衰。因此修剪應(yīng)避開傷流期，一般應(yīng)在秋季果實(shí)采實(shí)后至落葉前(寒露)進(jìn)行 或在春季展葉后至幼果膨大期進(jìn)行。 6、注意幼樹防寒 核桃幼樹抗寒性差，容易凍死。因此應(yīng)做好越冬防寒工作。防寒的方法有涂白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比較好。方法是：一般落葉以后，土壤解凍前，將苗木慢慢彎倒 ，使其頂部接觸地面，上覆濕潤(rùn)細(xì)土30-40cm,并踏實(shí)，上面再覆蓋干細(xì)土5cm左右，來年春季發(fā)芽前將土除去，再將苗干扶直。 7、正確處理背后枝“倒拉”奪頭現(xiàn)象 核桃樹結(jié)果后，主、側(cè)枝的背上枝就會(huì)轉(zhuǎn)弱，其背后枝就會(huì)很快轉(zhuǎn)旺，形成主、側(cè)枝頭“倒拉”奪頭現(xiàn)象。若長(zhǎng)期不處理，則多年延伸成為枝，生長(zhǎng)快，消耗養(yǎng)分多，使原枝 頭背上枝及后部枝干就會(huì)逐漸干枯死亡。因此應(yīng)正確處理背后枝。