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現(xiàn)在越來(lái)越多的火鍋店都在采用蒸汽火鍋蒸汽火鍋增加食客的互動(dòng)，更具趣味性。如今，許多的年青人不入廚房，蒸汽火鍋店可以給他們提供一個(gè)體驗(yàn)空間，三分鐘就可以為朋友呈上美味佳肴。而蒸汽火鍋店用蒸汽發(fā)生器可以替代更多的人工成本，為火鍋店提高經(jīng)濟(jì)效益。 蒸汽發(fā)生器做蒸汽火鍋的步是將清洗干凈的食材鋪在蒸爐隔板上，蓋好蓋子再調(diào)好溫度和時(shí)間就可以開蒸，時(shí)間到了，智能系統(tǒng)會(huì)發(fā)出滴滴聲提示，打開蒸蓋，水蒸氣夾雜著香味鋪面而來(lái)。而且，食材在蒸的過(guò)程中，汁液從隔板的小洞口流到下層的湯鍋里，各種食材的全部濃縮在下層的一鍋粥里面，味道上乘。 在很多的工業(yè)蒸汽使用中都會(huì)有添加物，而且這些都是不可知的，從無(wú)菌的角度來(lái)說(shuō)用純蒸汽更合適，而蒸汽發(fā)生器就是針對(duì)工業(yè)中的所需的高純度蒸汽提供蒸汽熱源




恒信鍋爐(郴州市桂陽(yáng)縣分公司)已榮獲 “高新技術(shù)企業(yè)”、“工業(yè)企業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿”、“郴州桂陽(yáng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“郴州桂陽(yáng)名牌產(chǎn)品”、郴州桂陽(yáng)“守合同重信用企業(yè)”，公司在消化、吸收國(guó)內(nèi)外起重機(jī)先進(jìn)的 蒸汽發(fā)生器設(shè)計(jì)理念和制造技術(shù)的基礎(chǔ)上，全力對(duì) 蒸汽發(fā)生器進(jìn)行改型設(shè)計(jì)，與國(guó)際同類產(chǎn)品接軌，占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)。



蒸汽發(fā)生器的特點(diǎn)與功能： 　?。?）蒸汽發(fā)生器采用先進(jìn)的微機(jī)技術(shù)（PLC）、電腦控制、變頻調(diào)速、節(jié)能。 　?。?）蒸汽發(fā)生器LED顯示，操作方便、靈活，所有的運(yùn)行數(shù)據(jù)均可通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試參數(shù)來(lái)改變。 　　（3）無(wú)論是單臺(tái)或多臺(tái)泵，均能進(jìn)行軟啟動(dòng)，大大提高了設(shè)備使用壽命。 　　（4）蒸汽發(fā)生器具有變頻自動(dòng)、工頻自動(dòng)、手動(dòng)操作運(yùn)行方式，交替運(yùn)行，互為備用，運(yùn)行可靠，操作簡(jiǎn)便。 　?。?）蒸汽發(fā)生器多功能，高科技，電控具有缺相、欠壓、過(guò)壓、過(guò)流、過(guò)載、短路、過(guò)熱、失速低水位報(bào)警等多種保護(hù)功能。




蒸汽發(fā)生器配合蒸汽蓄熱器可以蓄存較多、較高參數(shù)的熱量，但電蒸汽發(fā)生器加蒸汽蓄熱器的系統(tǒng)造價(jià)高，要求運(yùn)行管理水平較高，因此，對(duì)于供熱參數(shù)要求不高的采暖、生活、空調(diào)系統(tǒng)，蒸汽鍋爐加蒸汽蓄熱器的系統(tǒng)很少應(yīng)用。蒸汽發(fā)生器的電源應(yīng)由配電室直接供給，可用電纜或金屬排輸送。 蒸汽發(fā)生器上的防止加熱管干燒裝置，包括水位探針、對(duì)加熱管進(jìn)行加熱的加熱裝置和與加熱裝置連接的控制系統(tǒng)，還包括熱電偶和溫控器，熱電偶固定在加熱管上，溫控器設(shè)置在蒸汽發(fā)生器本體的外部，熱電偶、加熱裝置均連接溫控器。 在使用過(guò)程中，亦可根據(jù)不同時(shí)段對(duì)蒸汽的要求調(diào)節(jié)蒸汽大小，即可單機(jī)運(yùn)行，又可多機(jī)并組（可調(diào)節(jié)單臺(tái)蒸汽機(jī)的蒸汽量，也可以關(guān)閉多余的蒸汽機(jī)，做到需多少，開多少，從多方面實(shí)現(xiàn)了節(jié)能），是目前取代中小蒸汽鍋爐的好產(chǎn)品。


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