全自動烙饃機越來越受歡迎，幫助人們更好的工作生產。食品機械近幾年銷售火爆，讓人們更多的開始關注食品機械設備。烙饃機是食品機械設備的一種，特別是在面食興盛的省份地區(qū)，幾乎做烙饃都是用烙饃機來加工，那么為什么選擇用烙饃機做烙饃，取代手工呢？首先，烙饃機做烙饃的速度快，很多烙饃店鋪的生產量都跟不上銷量，特別是在飯口的時候，經常是要排隊等候，很多顧客因為時間匆忙，不能等的時間太長，就轉而去買別家的烙饃或者不吃了。這樣日復一日的，會造成我們經濟上的一個損失，誰不希望光顧自己店鋪的顧客都能吃上熱乎的烙饃呢，但是也會有力不從心的時候，特別是做烙饃生意，做烙饃本身就是一個勞累工作，并且做烙饃的制作周期也很長，要凌晨起床開始工作。

具有生產快，產量高，成本低，衛(wèi)生的特點，可用于生產烙饃、雜糧烙饃、紫薯烙饃、南瓜烙饃、雙色烙饃、果蔬碼頭、花卷等制品。數(shù)控刀切烙饃機采用對輥壓制工藝，使面片壓制均勻，面皮有光澤、成品表面色澤好，有食欲，外形美觀。壓制工藝，符合物理力學生產原理，數(shù)控技術控制生產，烙饃品質更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。經過卷皮工藝卷成面柱，成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調，操作方便。切刀切割面柱，生產衛(wèi)生，避免人工接觸造成的可污染源，制作烙饃重量進準。刀切烙饃機按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性 ，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，烙饃的制作效果遠遠超過手工制作的產品。