【HACCP認證】FSC認證快速響應(yīng)
更新時間: 2025-08-03 17:52:46 ip歸屬地:三明,天氣:小雨轉(zhuǎn)多云,溫度:25-35 瀏覽次數(shù):41
導讀 【博慧達】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括
寧化AS9100認證、
尤溪ISO14000\ESD防靜電認證、
泉州IATF16949認證、
寧德ISO14000\ESD防靜電認證、
福州FSC認證、
廈門ISO13485認證、
龍巖IATF16949認證、
漳州ISO13485認證、
南平知識產(chǎn)權(quán)認證等,適配多元場景需求。
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宋明熙,電話:
【18923659300】、【18926043348】。 福建省,三明市 2022年,三明市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值3110.14億元,按常住人口計算,人均地區(qū)生產(chǎn)總值126044元。
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采購部文件:合格供方評審辦法、水果收購管理辦法、水果原料標準記錄:水果原料驗收記錄、過磅單
、受控文件清單、記錄清單、合格供方名錄、供方評審表(產(chǎn)地調(diào)查表)、水果采購評審表
2國際業(yè)務(wù)部記錄:所有自3 月1 日到現(xiàn)在出口發(fā)貨的銷售合同、發(fā)貨記錄、出入庫單據(jù)、顧客投訴登記
單、顧客投訴處理記錄、顧客滿意度調(diào)查表、受控文件清單、記錄清單
3 五金庫、化學品庫記錄:化學品出入庫帳簿、化學品領(lǐng)用記錄、化學品的出入庫單據(jù)、庫房溫度濕度記
錄


.設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生
分析每種產(chǎn)品、每個生產(chǎn)工段的設(shè)施設(shè)備保持衛(wèi)生方面采取的措施,包括防蠅、防鼠、防蜂螂,空
氣凈化(防止細菌和塵埃飄落),防止鐵銹油漆剝脫、落屑及其它防止異物的措施等。
2.機械器具的衛(wèi)生
生產(chǎn)加工過程中使用的各種用具、容器、機械類、管道、灶臺等均不能有細菌生存繁殖的死角。這
里需強調(diào)的是在實行機械化、管道化、密閉化的同時,必須重點把握住管道內(nèi)徹底的洗滌消毒。否則,
這種管道化、密閉化就增加了細菌生長繁殖的死角和條件,提高了產(chǎn)品的污染程度。



編制工藝流程圖。工藝流程圖要包括從始至終整個HACCP計劃的范圍。流程圖應(yīng)包括環(huán)節(jié)操作步驟,不可含糊不清,在制作流程圖和進行系統(tǒng)規(guī)劃的時候,應(yīng)有現(xiàn)場工作人員參加,為潛在污染的確定提出控制措施提供便利條件。


確定關(guān)鍵控制點。盡量減少危害是實施HACCP的終目標??捎靡粋€關(guān)鍵控制點去控制多個危害,同樣,一種危害也可能需幾個關(guān)鍵點去控制,決定關(guān)鍵點是否可以控制主要看是防止、排除或減少到消費者能否接受的水平。CCP的數(shù)量取決于產(chǎn)品工藝的復雜性和性質(zhì)范圍。HACCP執(zhí)行人員常采用判斷樹來認定CCP,即對工藝流程圖中確定的各控制點使用判斷樹按先后回答每一個問題,按次序進行審定。



博慧達企業(yè)管理咨詢(三明市分公司)成立于2015年是一家專注于 ISO13485認證等型材的設(shè)計生產(chǎn)銷售一體的實體廠家。公司通過多年的努力發(fā)展現(xiàn)在擁有 ISO13485認證生產(chǎn)車間5000多平方員工近百人的中型企業(yè),企業(yè)年銷售額在 ISO13485認證行業(yè)也具備優(yōu)勢位置。公司以人才為本,廣納有賢人士,為每一位員工提供廣闊空間。公司從管理上也在不斷升級,追求爭取在短的時間內(nèi)發(fā)展壯大成為好的企業(yè)。