

遮光性:將外袋撐開,外側面對光源,從內側觀察,光斑小而均勻為優(yōu)質果袋;光斑大小不一,為次質量果袋。透氣性:在袋
口處撕裂,斷口處細小、纖維絲越多,木漿含量越大,透氣性越好。反之,則木漿含量小,果袋透氣性差。選好殺蟲殺菌。套
袋前不宜用強堿、乳油及含硫含銅復配殺菌劑以防破壞幼果表面絨毛,產生果銹。花期到套袋前是果實染病的敏感時期,輪紋
病、霉心病易在此期侵入果內,套袋前重點噴好殺菌劑,如:大生、多、硫菌靈等效果較好。殺蟲劑要有針對性的選擇如:樂
斯本水乳劑、阿維菌素、甲維鹽乳劑、吡蟲啉、啶蟲脒等,不要用乳油制劑。
選擇園貌整齊、管理水平高的果園,冬剪后畝枝量7萬~8萬個,生長季透光率30%左右的果園套袋。選好樹。具體要選樹齡較輕
、生長健壯、結構較好的植株。選好果。套袋果應選果形端正、果肩平寬、果頂較平、萼片緊閉、的側生和中長果枝上的果實
。原則是:套大果不套小果,套高樁果不套扁平果,套端正果不套歪斜果,套無病蟲害果不套有病蟲害果,套中心花長柄果不
套短柄邊果等。
把握套袋時間.早套膜袋。套膜袋應在合理疏花、疏果及生理落果結束后及時進行,一般時間在5月10~20日。5月下旬高溫來臨
前結束套膜袋可避免早期日灼。早套膜袋,袋內溫度明顯高于外界,且濕度好,細胞快,而蘋果生長先長縱徑,后長橫徑,因
此果實不但生長快、果個大,而且果形指數(shù)高,果形好。膜袋套得越早,增產、防病、防果銹作用越好。套袋應避開早晨露水
未干、中午高溫和傍晚返潮3個階段,且雨天、霧天不宜套袋。套袋口一定要封嚴,防止害蟲、雨水、水等進入袋內,造成果實
裂口、粗糙。



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紅富士結果早,豐產。喬砧樹4~5年開始結果,矮砧樹3年開始結果,5年后進入盛果期,比國光、紅元帥提早2~4年結果。典型高產園4年生每公頃產量2.85萬公斤(畝產1900公斤)。例如北京市西山農場的長富2喬砧密植園,在加強綜合管理,采用促花措施后,定植第二年見花,第三年結果,開花株率54.4%,第4年開花株率達97%。平均每公頃產量6511.5公斤,第五年高株產75.3公斤,每公頃產量1.8萬公斤。原產歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東,諸城市自1982年開始引進繁育紅富士蘋果,共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10共五個單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產的縣市之一。近幾年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有:楸子、西府海棠、山荊子,矮化砧主要引進英國品種。采用寬行密植,行向南北。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植,偏北部地區(qū)春季解凍時栽植。蘋果自花結實力差,栽植時必須配置授粉樹。
內部條件:蘋果的花芽分化,多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細胞成熟三個時期?;ㄑ繛榛旌涎浚ㄐ驗閭惴繝罹蹅慊ㄐ?。每個花序開花5—8朵,多為5朵,中心花先開,邊花后開,以中心花的質量好,坐果穩(wěn),結果大,疏花疏果時應留中心花和中心果,多疏邊花和邊花果?;ㄑ肯劝l(fā)葉后開花,并從果臺上抽生副梢,果臺副梢抽生的多少、長短隨品種和結果母枝的營養(yǎng)條件而異。果臺副梢抽生的力強(二個)、枝條長而壯的品種,如祝光,果實小,產量不高,結果枝群松散。
蘋果的果實是由子房和花托發(fā)育而成的假果,其中子房發(fā)育成果心,花托發(fā)育成果肉,胚發(fā)育成種子。果實的體積膨大,前期靠細胞迅速的細胞數(shù)目的增多,后期靠細胞體積的膨大。果實體積的膨大,中期到成熟之前較快,初期和末期較慢,果實重量以成熟前一個月增長快。果實發(fā)育期的長短,一般早熟品種為65—87天,中熟品種為90—133天,晚熟品種為137—168天。
果實色澤是商品的重要指標。蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質元素的協(xié)調、環(huán)境條件和種類、含量等關系很大。后期控施氮肥,增施鉀肥,減少果皮的中的葉綠素,改善通風透光條件,提高日光照射度,做好排水,降低空氣濕度,噴施萘乙酸和2.4—D等,都可促進蘋果上色.



富士蘋果的特點是體積很大,遍體通紅,形狀很圓,平均大小如棒球一般。果實的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆,因此受到全消費者的廣泛喜愛。富士蘋果與其他蘋果相比有更長的佳食用日期,甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月,如果放入冰箱,富士蘋果可保存5到7個月。
落葉喬木,樹高可達15米,栽培條件下一般高3~5米。樹干灰褐色,老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落,小枝光滑。單葉互生,橢圓至卵圓形,葉緣有鋸齒。傘房花序,花瓣白色,含苞時帶粉紅色,雄蕊20枚,花柱5枚。果實為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜酸性到中性土壤。適于土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。據(jù)農業(yè)部測定,紅富士蘋果還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養(yǎng)物質。
紅富士樹勢強健,樹體比國光高大,樹姿開張似國光。樹冠長勢較強,內堂細弱枝較多。幼樹比國光開張角度大,橫向生長快,干周加粗快。頂端優(yōu)勢強。枝條較密,:年生發(fā)育枝紅褐色,皮表層多生白色水銹,皮孔中等大小或較小,節(jié)問較長。多年生枝暗灰褐色,皮孔稠密,中大凸。主干黃褐色,葉片中大,較薄,多為橢圓形,基部較圓。葉面光滑,葉背茸毛較多。葉脈突起,葉緣多中深復鋸齒?;ㄑ浚敾ㄑ浚﹫A錐形,中大,鱗片較松散,茸毛較多。葉芽三角形,中大,飽滿,茸毛較多。每個花序多為5朵花簇生,花朵較大,淡粉紅色,開花較整齊。
中國于1966年開始引進富士蘋果。1980年春,農業(yè)部組織有關專家赴日本考察時,有選擇地引入了長富2、秋富1和長富6等幾個著色好的富士品系的苗木和接穗,安排在蘋果主產區(qū)的多個試點進行系統(tǒng)觀察和研究。如今富士系蘋果在我國已發(fā)展近百萬公頃,在遼寧、山東、河北、北京、山西、陜西、天津、河南、江蘇、安徽、甘肅等省市,均已代替了晚熟品種國光。






