發(fā)病原因:20世紀90年代末，學術界曾認為黑點病是康氏粉蚧為害所致。本世紀初，煙臺農(nóng)科院吳桂本研究員在套袋果的黑點中

，找到了粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等幾種弱寄生性菌（也是腐生菌），認為正是這幾種真菌侵染了果實，才導致發(fā)生了黑點

病。這幾種真菌是果園習居菌，通常在果樹的老樹皮、枯萎的葉片和花器官等死組織上生存。但有關專家循著這條路線繼續(xù)研

究發(fā)現(xiàn)，果實接種上述真菌再套上袋后，有的果實發(fā)病了，但還有相當數(shù)量的接種果不發(fā)病。
近五、六年來，國內(nèi)主要專家的觀點基本趨向一致：套袋果的黑點病，是生理性病害在先，弱寄生菌侵染在后。果實先發(fā)生了

生理性病害，萼洼等部位有一些細小傷口和死組織，粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等弱寄生性菌才能侵染。當然，蘋果有了傷口

后，是否發(fā)生黑點病還受紙袋質(zhì)量和袋內(nèi)濕度的決定。防水性差的紙袋在降雨后，袋內(nèi)易進水，上述病菌孢子也會隨水進入；

透氣性差的紙袋，在夜間果實上易產(chǎn)生露水。袋內(nèi)黑暗、潮濕以及較高的溫度條件，適合上述弱寄生菌的生長、繁殖。
防治技術:黑點病的發(fā)生機理比較復雜，受多種因素影響，目前還沒有完全研究清楚。但是，可以通過以下技術途徑有效黑

點病。選用透氣性、防水性都好的優(yōu)質(zhì)紅蠟袋，套袋后通氣孔必需張開發(fā)揮透氣作用。5~6月份遇到干旱、高溫、烈日的天氣時

，要及時灌水，保證套袋前后幼果對水份的需要，防止突然遇雨或噴后果皮發(fā)生小裂口。
改良土壤，增強土壤的蓄水保肥能力，增施有機肥和鈣肥，提高果實的含鈣量，果皮裂口及痘斑病的發(fā)生。打好謝花后至

套袋前的3遍。套袋前的幼果期，要選用對幼果果皮的農(nóng)，好不使用銅制劑、退菌特、硫磺制劑以及增加滲透性的農(nóng)增效劑

等，好是內(nèi)吸性和保護性殺菌劑交替使用或混合使用。禁止實施環(huán)剝、環(huán)切，保證樹勢健壯，根系吸收能力強。合理進行果樹

冬剪、夏剪，保證果園通風透光良好。

二次去紙袋：摘除外袋好在陰天進行。晴天一般應在袋內(nèi)外溫差較小時“熱摘”除去外層袋，即上午10時至下午4時摘除外袋。

內(nèi)袋在摘除外袋經(jīng)高溫光照鍛煉3～5個晴天后，于陰天或多云天氣摘除。若沒有合適的陰天，則要于上午10時至下午4時摘除內(nèi)

袋。一般上午摘除樹冠東、北方向的內(nèi)層袋，下午摘除樹冠西、南方向的內(nèi)層袋，避免日灼發(fā)生。
可根據(jù)溫度高低決定分一次還是二次去袋。當摘袋當日和后兩日高氣溫低于18℃時，日灼少，因此，可去袋。生產(chǎn)中為了省工

，一般多摘除紙袋。摘除的雙層紙袋，應先松袋，給袋內(nèi)通風，3～5天后再1次性去除。單層紙袋應將袋從底部撕成傘狀，經(jīng)4

～5個晴天再將袋摘除。
采收。短枝型富士蘋果上色快，7～8天采收1批。普通型上色慢（片紅型較條紅型上色快），一般10天采收1批。采收時盡量輕

拿輕放，減少碰、壓、刺、劃傷。采收時不脫膜袋，帶膜袋收獲、貯存、銷售。另外，進行套袋果生產(chǎn)，還應采取一些配套措

施，如加強土肥水管理、科學整形修剪、人工授粉、嚴格疏花疏果。摘紙袋后適時摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜等。只有這樣，“膜

加紙”雙套袋技術，膜袋“溫室效應”、防護作用”和紙袋的“暗室效應”的優(yōu)點才能完美結(jié)合，從而大限度地減少用次數(shù)和

用量，降低農(nóng)殘留和生產(chǎn)成本，避免環(huán)境污染，實現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出。
癥狀表現(xiàn):黑點多發(fā)生在萼洼內(nèi)及果頂部、果肩部，黑點直徑多為1～3mm,有些黑點有白沫狀果膠。黑點病的發(fā)生與天氣因素、

紙袋的防水性和透氣性、樹勢、土質(zhì)條件、果實水分供應、果實鈣營養(yǎng)狀況等有密切關系。5～6月份，長期干旱，高溫烈日天

氣較多，幼果易發(fā)生生理性創(chuàng)傷；7～8月份降雨頻繁、雨水較多，紙袋內(nèi)易進水，腐生菌會隨水進入袋內(nèi)，在死組織上生長繁

殖。這樣的天氣條件正適合黑點病的發(fā)生。

蘋果從花蕾出現(xiàn)到果實采收，一般有四次落花落果。次在終花期，花梗隨花謝而一起脫落，通常稱為落花。第二次在落花后一周左右，子房略見增大，可持續(xù)5—20天，稱為前期落果。第三次在第二次落果后的7—14天，果實已達到拇指指甲大，對產(chǎn)量影響較大，稱為生理落果。第四次在果實采收前，落下成熟或接近成熟的果實，故稱采前落果。、第二次落花落果，主要是營養(yǎng)不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果實之間爭奪養(yǎng)分、胚內(nèi)生長素缺乏外，是梢果爭奪養(yǎng)分激烈所致。因葉片的滲透壓大于幼果，爭奪養(yǎng)分的力量比幼果強，所以除枝時做好摘心、剪梢等抑制新梢生長外，還應及時追施謝花花肥，補充養(yǎng)分。
種子：為胚囊中的受精卵發(fā)育而成。蘋果的正常果實，每果有5個心室，每心室有種子2粒。在果實發(fā)育過程中，種子分泌果肉生長，所以授粉受精良好、種子充實飽滿的，果形端正，果肉豐腴；反之，種子發(fā)育不良或無種子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉樹和改善授粉。
外部條件
溫度：蘋果是喜低溫干燥的溫帶果樹，要求冬無嚴寒，夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9—14℃，冬季極端低溫不低于-12℃，夏季高月均溫不高于20℃，≥10℃年積溫5000℃左右，生長季節(jié)（4—10月）平均氣溫12—18℃，冬季需7.2℃以下低溫1200—1500小時，才能順利通過自然休眠。低溫時間不足，發(fā)葉、開花推遲而不整齊，有的花芽甚至不萌動，到了5月鱗片松開脫落，成為枯樁，嚴重降低產(chǎn)量；低溫低于-30—-32℃，又發(fā)生凍害。
雨量：蘋果雖原產(chǎn)在夏天干燥的內(nèi)陸氣候地區(qū)，喜較干燥環(huán)境，但生長期仍需充足水和適宜的空氣的濕度，才能正常生長發(fā)育；但雨量過多，濕度過大，又會導致枝葉茂密，病蟲害嚴重，果實色差，糖低酸濃。一般以年雨量500—1000毫米、空氣濕度60%—70%為宜。
光照：蘋果是喜光性果樹。據(jù)測定，多數(shù)品種的光補償點為600—940勒克斯，飽和點為24000—75000勒克斯。光照不足，直接降低光合作用和樹體營養(yǎng)水平，并影響果實著色和糖分轉(zhuǎn)化；強烈的直射光過多和照射時間過長，又易引起枝干和果實灼傷。所以一定要選好園地和做好整形修剪，改善通風透光和葉幕層合理，才能避免前述弊端。