首先你有好的單餅機(jī)設(shè)備，做單餅機(jī)的技術(shù)，好的單餅機(jī)做出來了，可是由于沒有責(zé)任感會讓你隨意存放，家用單餅機(jī)設(shè)備，環(huán)境不衛(wèi)生等等依然會對單餅制品的衛(wèi)生有很大的考驗。所以功德心和責(zé)任素質(zhì)就顯得很重要了。揉面，大家應(yīng)該都會，達(dá)到三光就合格了，即盆光，面光，手光。把面揪成等份，家用單餅機(jī)，準(zhǔn)備好了就開始燒開水，水要多放，因為時間長。趁燒水的空隙搟出一個單餅來。水開，放上蒸籠和屜布。沒做過的難得應(yīng)該就是放饃了，因為你一旦放不好就決定這次的單餅失敗。1.產(chǎn)量高，能達(dá)到張每小時。2.原料不同，可壓不同的薄餅或者厚餅，像單餅、單餅、水單餅、荷葉餅、雞蛋餅已經(jīng)其他各種面餅。3.改機(jī)采用自動溫控系統(tǒng)和時間系統(tǒng)，可根據(jù)需要來設(shè)定溫度和時間。