中西糕點(diǎn),【保定虎振學(xué)校招生電話】正規(guī)培訓(xùn)的詳細(xì)視頻已經(jīng)上傳,從產(chǎn)品的外觀到內(nèi)在,從功能到性能,視頻將為您呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)、的產(chǎn)品形象。


以下是:江蘇無(wú)錫中西糕點(diǎn),【保定虎振學(xué)校招生電話】正規(guī)培訓(xùn)的圖文介紹



    保定虎振學(xué)校是經(jīng)省、市勞動(dòng)部門(mén)審批,賀陽(yáng)教育投資有限公司旗下的一所擁有30多年歷史的國(guó)有職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校成立30多年來(lái),規(guī)模已發(fā)展成為集中西式烹飪、中西式面點(diǎn)糕點(diǎn)制作、肉食品加工、果蔬雕刻藝術(shù)、酒店服務(wù)與管理等多項(xiàng)專業(yè)為一體的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。
    保定虎振學(xué)校所授理論課以 統(tǒng)編教材為主,設(shè)置《烹調(diào)技術(shù)》,《烹飪?cè)现R(shí)》,《烹飪?cè)霞庸ぁ?《西餐工藝》,《西式面點(diǎn)》,《調(diào)味工藝》,《醬鹵制品工藝》,《名菜名點(diǎn)》,《餐飲營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生》,《客房服務(wù)管理》,《烹飪英語(yǔ)》,《酒店服務(wù)英語(yǔ)》,《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)》,《酒店設(shè)備維修》等課程。




全日制大專(無(wú)錫市分公司) 影視后期領(lǐng)域有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和人才、技術(shù)、管理優(yōu)勢(shì),公司匯聚了 影視后期行業(yè)內(nèi)具有高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)員工,為用戶提供 影視后期設(shè)計(jì)制造、安裝調(diào)試和技術(shù)操作培訓(xùn)。您的滿意是我們心愿,我們秉承這一理念,不斷努力自己的軟硬件實(shí)力,為廣大新老客戶提供更可靠 影視后期產(chǎn)品和服務(wù)。



    一年制畢業(yè)生月薪8000元左右,干的好年薪幾十萬(wàn)的都有,例如兩年制專業(yè)的湯艷軍現(xiàn)任印度尼西亞中餐部行政總廚,年薪24萬(wàn);兩年制專業(yè)的李建現(xiàn)任深圳毛家飯店行政總廚,年薪100萬(wàn)。保定虎振學(xué)子扎實(shí)的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過(guò)考核合格后,到高級(jí)星級(jí)酒店等從事酒店業(yè)、餐飲業(yè)、大型連鎖西餅屋等從事各類西點(diǎn)烘焙工作等各類西餐廚房的各崗位工作

    河北虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,本校師資力量雄厚,憑借多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),在教學(xué)模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營(yíng)理念上都有其自身特色。本校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理念為依托,理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。學(xué)員隨到隨學(xué),保證學(xué)員親自動(dòng)手操作,直到學(xué)會(huì)為止。

 




課程內(nèi)容:
理論課程:《西點(diǎn)工藝學(xué)》《西點(diǎn)原料知識(shí)》《烘焙工藝》
實(shí)踐課程:
從基礎(chǔ)講授各種西點(diǎn)原料,西點(diǎn)制作工藝,蛋糕店的選址與經(jīng)營(yíng),機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù),傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋撻、之士類甜品,美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技術(shù),曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作、各種西式點(diǎn)心制作,時(shí)尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。
3個(gè)月西點(diǎn)專業(yè):
培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)西點(diǎn)中級(jí)專業(yè)技術(shù)型人才為目標(biāo)。具備獨(dú)立開(kāi)店、自主創(chuàng)業(yè)能力 。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:通過(guò)教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能知識(shí),了解相關(guān)原料知識(shí)。
理論課程:通過(guò)教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能知識(shí),了解相關(guān)原料知識(shí)。 專業(yè)理論主干課程包含:《面點(diǎn)工藝學(xué)》《烘焙工藝學(xué)》
實(shí)踐課程:學(xué)習(xí)西點(diǎn)基本功訓(xùn)練,系統(tǒng)傳授各式花卉、花邊及生肖和卡通裱花制作。蛋糕、面包的烘焙制作技術(shù)。各類市場(chǎng)流行的蛋撻、比薩、泡芙、曲奇、酥點(diǎn)、提拉米蘇等西點(diǎn)精品制作。


點(diǎn)擊查看全日制大專(無(wú)錫市分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】