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溫棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度,栽植后要澆透水,以后視情況澆小水??諝庀鄬?duì)濕度保持在85%以上,晴天還要向苗木噴水,以防失水干枯。萌芽后,空氣相對(duì)濕度以70%為宜,濕度過(guò)大,不僅發(fā)芽遲緩,且香味大減,應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕。 香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹(shù)、椿天等,在安徽地區(qū)也有苗。根有二層皮,又稱(chēng)椿白皮,原產(chǎn)于中國(guó),分布于長(zhǎng)江南北的廣泛地區(qū),為楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉,圓錐花序,花白色,果實(shí)是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹(shù)體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。古代稱(chēng)香椿為椿,稱(chēng)臭椿為樗。中國(guó)人食用香椿久已成習(xí),漢代就遍布大江南北。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有食療作用,主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。 香椿可利用閑置房屋做生產(chǎn)房。為提高場(chǎng)地利用率,可設(shè)計(jì)多層栽培架,架高2米左右,寬60厘米,每架5-6層,每層間距30厘米,架長(zhǎng)2.7米,可排放10個(gè)育苗盤(pán)。生產(chǎn)芽菜的容器選用輕質(zhì)塑料育苗盤(pán)。長(zhǎng)60厘米、寬25厘米、高5厘米。培養(yǎng)架每層擺10個(gè)盤(pán)。采用潔凈、質(zhì)輕、持水能力較強(qiáng)的紙張、白棉布、泡沫塑料片以及爐渣、巖等作基質(zhì)。用于芽苗菜生產(chǎn)的品種豌豆、蕎麥、蘿卜、香椿等,應(yīng)選發(fā)芽率在95%以上,純度、凈度均高的種子,這樣有利于生產(chǎn)出粗壯、纖維形成慢、產(chǎn)量高、品質(zhì)柔嫩的芽菜。




我公司資金雄厚,貨源充實(shí),交通便利,主要經(jīng)營(yíng)(澳門(mén)) 本地 李子苗。幾年來(lái)通過(guò)全體員工的共同努力,兄弟單位的友好協(xié)作,能夠準(zhǔn)確把握信息和機(jī)遇,以較快的速度,不斷積累,不斷完善,企業(yè)規(guī)模得以更好的發(fā)展壯大,并以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品 贏得了廣大客戶的信賴(lài) 本公司以卓越的產(chǎn)品,的服務(wù),合理的價(jià)格服務(wù)于廣大客戶。



香椿采摘:普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前發(fā)芽,谷雨前后就可采摘頂芽,這種第—次采摘的,稱(chēng)頭茬椿芽,不僅肥嫩,而且香味濃郁,質(zhì)量上乘;以后根據(jù)生長(zhǎng)情況,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,多收2次,3年后每年可收2—3次,產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護(hù)地栽培的,通過(guò)加溫,冬季也可采摘,如不加溫的,可在早春提前供應(yīng)樹(shù)芽。 香椿品種不同,其特征與特性也不同。紫香椿一般樹(shù)冠都比較開(kāi)闊,樹(shù)皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫紅色,有光澤,香味濃,纖維少,含油脂較多;綠香椿,樹(shù)冠直立,樹(shù)皮青色或綠褐色,香味稍淡,含油脂較少。 《日華子本草》指出,香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖氣及腹痛等,食之肥白人。中風(fēng)失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并惡瘡,搗敷”。樹(shù)皮及根皮的內(nèi)層皮(椿白皮):苦、澀,涼。除熱,燥濕,澀腸,止血,殺蟲(chóng)。用于痢疾,泄瀉,小便淋痛,便血,血崩,帶下病,風(fēng)濕腰腿痛。葉(椿葉):苦,平。消炎,解毒,殺蟲(chóng)。用于痔瘡,痢疾。果實(shí)(香椿子):辛、苦,溫。祛風(fēng),散寒,止痛。用于泄瀉,痢疾,胃痛。




香椿在普通露地栽培,可用種子、插條、根蘗進(jìn)行播種、扦插和分株育苗。育苗和分株繁殖均在每年的3~4月間進(jìn)行。定植多用二年生苗木,于早春1~2月份芽未萌發(fā)前栽植,一般定植后3~4月采收椿芽。如采用露地育苗,則于3月下旬播種,夏、秋季移栽,再培養(yǎng)成二年生苗,移入磊棚栽培,育成冬椿芽?;蛟诜N子采收后,11月下旬露地開(kāi)溝內(nèi)播種,深覆土,至早春再扒去部分覆土,可提高出苗率,提早出苗,易于培養(yǎng)成壯苗,再在科季定植于大棚或溫室內(nèi)培養(yǎng)冬椿芽。 香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補(bǔ)虛固精、養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽(yáng)虛衰、腰膝冷痛、遺精陽(yáng)痿、脫發(fā)者宜食之。香椿中含維生素E和性物質(zhì),具有抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰作用,對(duì)不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱(chēng)。香椿是時(shí)令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開(kāi)胃,增加食欲。香椿的揮發(fā)氣味能透過(guò)蛔蟲(chóng)的表皮,使蛔蟲(chóng)不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲(chóng)病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有潤(rùn)滑的作用,是保健的良好食品。 香椿棚體管理及采芽后管理定植后澆定植水,要灌滿澆足。第二遍水在采完兩茬香椿的進(jìn)行,第三遍澆水前,要追施混勻后的二銨和尿素25公斤,使之隨水溶解。同時(shí)用0.5%尿素和磷酸二氫鉀,每隔一周交替噴灑于香椿葉面進(jìn)行葉面施肥。每天上午應(yīng)卷起前坡草苫,以保持適宜的棚內(nèi)溫度。下雪時(shí)應(yīng)及時(shí)掃除棚頂積雪,以防壓損棚體。苗木進(jìn)棚后約50天左右,頂芽便可長(zhǎng)至20厘米左右,此時(shí)可進(jìn)行 次采芽。 次只采頂芽并全部摘除,以促進(jìn)腋芽萌發(fā)生長(zhǎng)。采芽后應(yīng)及時(shí)施肥澆水。后期當(dāng)芽子長(zhǎng)至15厘米時(shí)開(kāi)始采摘,同時(shí)芽基部保留1~2片葉子,促其再生新芽。采摘的香椿芽應(yīng)攤開(kāi)散濕降溫,切忌隨采隨捆隨裝塑料袋,以防芽子發(fā)熱掉葉,降低芽子質(zhì)量。整個(gè)采芽期結(jié)束后于4月底把苗木移植在大田內(nèi)懶養(yǎng),6~7月份旺長(zhǎng)時(shí),可噴多效唑300倍液作矮化處理,霜降后再移植大棚內(nèi)生長(zhǎng)采芽。利用溫室大棚栽培香椿技術(shù)要點(diǎn)。
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