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南瓜粉主框架圖
南瓜粉

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南瓜粉的圖文介紹

產地直供品質保障




紫薯粉蛋白質含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據色澤和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。  1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。
南瓜粉產品4大優(yōu)勢

01

南瓜粉實體廠家層層檢測不合格不出廠


02

廠家全年不間斷生產南瓜粉現貨隨訂隨發(fā)


03

可來圖來樣根據您的需求定制南瓜粉


04

專業(yè)南瓜粉售后團隊24H為您解決難題

南瓜粉公司簡介

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南瓜粉購買須知
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