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【虎振中西糕點學校】_廚師培訓實操培訓
更新時間：2025-09-22 03:28:38 ip歸屬地：滄州，天氣：多云，溫度：16-24 瀏覽次數(shù):35 公司名稱：保定 全日制大專(滄州市分公司)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 3980/個 |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 400 |
| 運費說明 | 自理 |
| 培訓方式 | 線下全日制脫產(chǎn)學習 |
| 學期 | 1個月，2個月、4個月、8個月、1年、3年 |
| 學費 | 學期不同，收費不同，具體電話咨詢 |
| 招生對象 | 16周到60周，性別不限 |
| 開課日期 | 隨到隨學 |
| 授課地址 | 河北省保定市南二環(huán)1956號 |
| 范圍 | 【虎振中西糕點學?！縚廚師培訓服務網(wǎng)絡覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 運河區(qū)、滄縣、青縣、東光縣、海興縣、鹽山縣、肅寧縣、南皮縣、吳橋縣、獻縣、泊頭市、任丘市、黃驊市、河間市等區(qū)域。 |
糕點面點全科班
學習糕點班和面點班的全部課程，并重點培養(yǎng)學生的管理和創(chuàng)新能力，打造適應當今行業(yè)急需的全能型多方位技能管理人才。
（元寶蛋糕，慕斯蛋糕，馬卡蛋糕，哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕，裱花——壽星、壽婆、仙鶴等，還學習美味奶茶，果凍，巧克力插件，泡芙，老婆餅，芝麻瓦片，玉米香脆餅干，沙拉 醬，庫房管理，食品衛(wèi)生與管理，成本核算，色彩知識等。另教授時下流 行的各種糕點調(diào)味醬，如：黃金醬、椰子醬等。）
（水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作，以及時下流行常見的各種小吃、主食，酒店用面食等，如：水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十項實用的面點技能。）
就業(yè)去向：主要從事大型飯店賓館以及連鎖店的面點師和糕點師，以及相關(guān)的管理領(lǐng)導工作，如：后廚主管、后廚經(jīng)理，店長等。
教學模式：
師傅現(xiàn)場傳授后，學員也親手操作每一個步驟，并且在這一過程中不被打斷，師傅在旁記錄錯誤之處，結(jié)束全部操作后進行糾正，通過操作時兩次強迫記憶，而后在糾正過程中進一步加深。學校的技術(shù)和核心配方均形成了標準化的書面資料，與實踐式培訓相輔相成、使學員在教與學的無縫交流中學好、學精、學透。
