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8518核桃早實(shí)性很強(qiáng)。當(dāng)年種苗,當(dāng)年部分開(kāi)花座果。三年畝產(chǎn)200斤左右。核桃由此逐年進(jìn)入豐產(chǎn)期,第五年起進(jìn)入盛果期,比較瘠薄的山坡地畝產(chǎn)一般在600-800斤,水肥條件好、管理到位畝產(chǎn)可達(dá)1000斤左右,該品種適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),抗病蟲(chóng)、抗晚霜、抗寒、抗旱、耐澇、耐貧瘠,特豐產(chǎn),適應(yīng)性廣。
香玲核桃嫁接后第二年結(jié)果,3-4年開(kāi)始投產(chǎn),樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)中庸,母枝分枝力強(qiáng),(1:5.5),果枝力比達(dá)90.4%,側(cè)花芽率達(dá)81.7%,結(jié)果枝平均度6厘米,粗度0.8厘米,以中、短枝結(jié)果為主,每果枝平均坐果率1.3個(gè),坐果率較高。在山東地區(qū)盛產(chǎn)期,單株保守產(chǎn)量一般在斤8-12斤,管理及水肥較好下可產(chǎn)12-15斤,具體產(chǎn)量與管理及地理?xiàng)l件相關(guān),適合集約化密植栽培。



北京人玩的“四大名核桃”:獅子頭、雞心、公子帽、官帽,基本上都是根據(jù)核桃的形狀起的名兒。玩核桃一則活動(dòng)筋骨促進(jìn)血液循環(huán),二則借助其皺襞與棱角兒,手掌與手指上的諸多穴位,從而疏通經(jīng)絡(luò),祛病延年,不易患高血壓、腦血栓等心血管疾病。梨園界的鼓老與琴師,亦多喜揉山核桃,以保持其手指的靈活性。
揉核桃也有技巧,揉法是讓核桃成為玩物,在五指間輕輕地來(lái)回揉動(dòng),以活動(dòng)手指的血脈。核桃必須得親手玩,才能揉出玉質(zhì)。從色澤來(lái)說(shuō),色越深越是好核桃。越揉它的手感越好,它可以把你手上的氣感和血性慢慢地浸潤(rùn)到它的“體內(nèi)”。揉核桃能讓你不急不躁,在把玩中產(chǎn)生樂(lè)趣,在不知不覺(jué)中改變它的色澤。時(shí)間長(zhǎng)了,你或許能琢磨出核桃紋路上所蘊(yùn)藏的天然圖案,筆者父親手中的一對(duì)核桃就玩出了獅子頭和龍的圖案。




此外,食用時(shí)為保存營(yíng)養(yǎng)也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會(huì)引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
核桃在用來(lái)當(dāng)做把玩之物的同時(shí),還通過(guò)民間藝人的雕刻,成為備受玩家青睞的藝術(shù)珍品,藝人們就是在小小的核桃上雕刻出各種動(dòng)物、人物的形象、圖案,寄托美好的寓意,表達(dá)人們對(duì)未來(lái)的期盼和向往。在中國(guó)古代人們把桃木稱(chēng)作“仙木”,是用途為廣泛的驅(qū)邪制鬼材料。桃木所以具有這等神力,根植于古人認(rèn)定桃樹(shù)為百鬼所懼的神秘觀念。由此“核桃”也被賦予了這樣的神秘魔力,人們手中時(shí)常把握具有神秘力量的核桃,就能吉祥、免災(zāi)。明代的核雕早的核材都是桃核,明代以后到了清乾隆年間才出現(xiàn)了用橄欖核和核桃雕刻的花船和人物等核雕(例如廣為人們熟知的《核舟記》)。明代的麻核桃雕刻大多是神仙人物、避邪神獸、吉祥物等等。


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