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全日制大專(福建省分公司)還按時對員工進行技術(shù)培訓(xùn),組織大家參加文化活動和旅游,我們對企業(yè)的文化假設(shè)取得了優(yōu)異戰(zhàn)果,公司的整體精神風(fēng)貌得到了很大的提高,員工工資的積j i性高昂,理論接受能力不斷提高,公司的整體水平實現(xiàn)了不同時期的大跨步前進,良好的企業(yè)風(fēng)尚帶動了公司的發(fā)展,贏得了 中式面點培訓(xùn)市場的高度評價,讓我們籠罩在了許多榮譽的光環(huán)之下,是近年來國內(nèi)規(guī)范化的 中式面點培訓(xùn)生產(chǎn)廠家之一。



    我來到了保定廚師培訓(xùn)學(xué)校里做廚師老師了,剛開始,我還是不怎么能很好的掌握上課的次序,也不能更好的講解到關(guān)鍵點。
慢慢的,我在保定廚師培訓(xùn)學(xué)校的其他老師的幫助下,我終于開始能更好的掌握好這個廚師課堂。
   在保定廚師培訓(xùn)學(xué)校里上了一段課下來,我 的感受就是,在酒店的廚房里,自己能盡情的施展我的廚師技能,但是我在保定廚師培訓(xùn)學(xué)校里的課堂里,我卻要一個個的動作分解出來,示范給保定廚師培訓(xùn)學(xué)校里的學(xué)生們。
    雖然現(xiàn)在我在保定廚師培訓(xùn)學(xué)校才上了一年的課,但是我卻總結(jié)了我在干廚師這十幾年的經(jīng)驗。重新審視了我自己,原來我在廚師這一個行業(yè)上,我也還是一個雛鳥。我還要在以后更長的時間里,把我之前沒有掌握好的技術(shù)學(xué)習(xí)到,然后再傳授給我在保定廚師培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)生。




    調(diào)查顯示,廚師已經(jīng)成為全球十大高薪職業(yè)之一,成為前景為廣闊的高收入階層。面對目前國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)人才卻發(fā)生了空前的變化,“廚師人才荒”已經(jīng)成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問題。據(jù) 餐飲行業(yè)調(diào)查顯示,未來10年,中國廚師需求總量達600多萬,如今的高級廚師成了千金難得一求的“搶手貨”。
   很早以前由于生活條件的限制,很多人總以為做飯其實是一件挺簡單的事,無非就是炒兩個菜填飽肚子了事,可現(xiàn)在誰也不會這么認為了。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,人們的生活逐步改善了,對吃的要求也在不斷地提高,甚至已經(jīng)上升到生活享受、生活品味的層次。
 



廚師技校——哪個值得賴呢?當然是保定虎振!
    保定虎振廚師技校是一所專業(yè)大型廚師培訓(xùn)、烹飪培訓(xùn)、中專技校.學(xué)校成立于1998年,是河北地區(qū)創(chuàng)辦時間早、規(guī)模 、權(quán)威的廚師培訓(xùn)基地,河北廚師技校的成立填補了河北省無高等烹飪專業(yè)院校的空白,開辟了河北省烹飪職業(yè)教育的新天地.
    在30多年的辦學(xué)當中,學(xué)校始終以市場為導(dǎo)向,培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的人員,無論是教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容還是設(shè)施設(shè)備,都處在市場前沿,再加上雄厚的師資力量,教學(xué)質(zhì)量的保證讓學(xué)生足以學(xué)到扎實過硬的專業(yè)技能.還有一點很重要,那就是保定虎振廚師技校的辦學(xué)態(tài)度,學(xué)院始終站在社會、家長和學(xué)生的角度去看待問題,為社會做重要而有意義的事情,滿足社會人才需求,幫助更多的人解決就業(yè)問題.除了傳授專業(yè)知識,學(xué)院在學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和提高上下了很大功夫,目的就是培養(yǎng)更加出色的人才,讓學(xué)生在今后的發(fā)展當中更具競爭力.




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