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糖炒板栗的作用：糖炒板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白質(zhì)5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%。以十粒計(jì)算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實(shí)中脂肪含量 的。普遍的板栗可用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間。板栗多產(chǎn)于山坡地，國(guó)外稱之為“食品”，屬于健胃、的上等果品。
把發(fā)展板栗種植作為加快農(nóng)民脫貧致富奔康步伐，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的一大“拳頭產(chǎn)品”與特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)來(lái)抓.。通過(guò)“公司基地農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式輻射帶動(dòng)群眾種植，促進(jìn)了板栗生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展邁進(jìn)。“野生板栗 鄉(xiāng)" [2]  為四川，建設(shè)集現(xiàn)代林業(yè)觀光、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游、板栗文化于一體，生產(chǎn)、銷售、加工、科研，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化，新農(nóng)產(chǎn)品品種栽植、新技術(shù)研究、新科技轉(zhuǎn)化為一體農(nóng)業(yè)文化出路。




興海苗木種植社(臺(tái)灣分公司)自成立以來(lái)，非常注重 李子苗材料、標(biāo)準(zhǔn)件等的質(zhì)量把關(guān)，嚴(yán)禁使用質(zhì)量次的非正規(guī)廠商的物件，以確保 李子苗產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，使得我們的 李子苗產(chǎn)品得到各行業(yè)用戶的信賴，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。


板栗用與氣象關(guān)系氣溫高、濕度小防治病蟲(chóng)效果好，反之氣溫低、濕度大則效果差。對(duì)栗大蚜、栗絳蚜、栗紅蜘蛛等害蟲(chóng)，栗干枯病、栗炭疽病等病害，在晴天氣溫高溫度小時(shí)，劑能有效滲透到病蟲(chóng)體內(nèi)且易被樹(shù)體吸收，有效達(dá)到防治目的。氣溫特別高的6~9月，正是板栗果實(shí)膨大期，此時(shí)施要注意濃度和劑的選擇，以免產(chǎn)生害，造成落果。梅雨季節(jié)要注意天氣變化，如施后就遇大雨，不僅浪費(fèi)錢(qián)財(cái)，也達(dá)不到防治效果。
板栗如病蟲(chóng)已暴發(fā)非在陰雨天防治不可，則劑中應(yīng)添加增效粘著劑，提高劑抗雨水沖刷能力，這樣施后半小時(shí)即使遇大雨，照樣可保持劑的效。如雨停不久或遇上毛毛雨噴，則要把劑濃度配高些，減少劑被雨水稀釋。如施遇刮風(fēng)， 停止噴，避免劑被風(fēng)吹散，葉片不能被劑粘附，另外還容易造成施人員中毒。



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