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李子是薔薇科植物李樹的果實，別名嘉應子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7～8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，□味甘甜，是人們喜歡的水果之－，世界各地廣泛栽培。李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進胃腸蠕動，因而有改善食欲，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。 新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。李子中含有多種營養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容、潤滑的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。 李子樹的形態(tài)特征落葉喬朩，高9-12米，樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，起伏不平，老枝紫褐色或紅褐色，無毛，小枝黃紅色，無毛，冬芽卵圓形，紅紫色，有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片，通常無毛，稀鱗片邊緣有極稀疏毛。 葉片葉片長圓倒卵形、長橢圓形，稀長圓卵形，長6-8（-12）公分，寬3-5公分，先端漸尖、急尖或短尾尖，基部楔形，邊緣有圓鈍重鋸齒，?；煊袉武忼X，幼時齒尖帶腺，上面深綠色，有光澤，側(cè)脈6-10對，不達到葉片邊緣，與主脈成45°角，兩面均無毛，有時下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛，托葉膜質(zhì)，線形，先端漸尖，邊緣有腺，早落，葉柄長1-2公分，通常無毛，頂端有2個腺體或無，有時在葉片基部邊緣有腺體。李子栽培技術(shù)


樹冠基部萌發(fā)的徒長枝應及時疏除；連續(xù)結(jié)果3～5年生長勢衰弱的結(jié)果枝組，僅留基部隱芽，其余疏剪，促發(fā)新梢來更新這個枝組。李子樹的生長環(huán)境對氣侯的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。 對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。（1）李子樹施肥技術(shù)幼齡李園（掛果前）施肥技術(shù)。建園年在5月1日前以施清水或清糞水為主，5月后至8月每半個月施一次含2％尿素的清糞水（50千克清糞水+0.1千克尿素），9月株施3.5千克-5千克腐熟的農(nóng)家肥：第二年3月-8月每半個月施一次含3％尿素的清糞水（50千克清糞水+0.15千克尿素）， 9月株施7.5千克-10千克腐熟的農(nóng)家肥。注：1千克是2斤2）投產(chǎn)李園施肥技術(shù)。①基肥。基肥占全年施肥量的60%，在采果后至秋季落葉前（9月-10月施入。株產(chǎn)50千克的樹，每株施入腐熟的畜禽肥25千克-35千克，混合腐熟的餅肥（花生麩、或菜籽麩）2千克-4千克，搭配1千克的過磷酸鈣，采用溝施為主，結(jié)合穴施。開環(huán)狀溝或平行溝，深20公分-45公分，寬30公分-40公分，施肥位置在樹冠滴水外緣處，施入肥料后覆蓋土壤淋施肥水100千克，漚制肥水的比例是花生麩（菜籽麩）：豬糞：水=1:20:100.基肥逐年錯位施入土壤。



對于李子樹衰老更新期修剪的方法是在盛果期結(jié)束以后，隨著李樹生長時間的不斷增加，新芽枝條生長量漸漸減少，樹體開始出現(xiàn)衰老象、樹枝開始枯死，李子質(zhì)量、產(chǎn)量等逐漸下降，果實體積也開始減小。為了能夠及時使主枝得到更新，對果樹加強營養(yǎng)是十分必要的，對于十分粗大的老枝可以直接將其從根部鋸除。 經(jīng)過一段時間劇口處可以很快萌發(fā)出新的枝條，可以選擇角度、延伸方向優(yōu)良的枝條，重點培養(yǎng)成為新的主干和結(jié)果枝組，重新回復結(jié)果能力，延長結(jié)果年限。優(yōu)化品種：我們應結(jié)合當?shù)氐臍夂驐l件，選擇適合品種，李樹品種大多自花不結(jié)果實或自花結(jié)果率較低， 因此配置授粉樹是關(guān)鍵，即使自花結(jié)實，配置授粉樹或者讓幾個品種混栽，能顯著提高坐果率，增加產(chǎn)量。授粉樹配置的比例一般為4:1。栽植密度及方法：一般平地采用株行距3m×4m。定植穴深1米，直徑1米即可。并將挖出的砂質(zhì)土壤更換肥土，新土放在表層，1畝施入3000公斤農(nóng)家肥，2公斤脈素特，5公斤福根， 定植時選壯苗，用速渡+根多樂+滅蠅胺噴根消毒，栽時將根系伸展，然后培土、踏實、灌水、封穴、平整樹盤，栽后每隔10-15天澆水一次，連續(xù)2-3次。3、定干：苗木栽植后要及時定干，李樹一般采用開心形，應于50-60cm處定干，剪口下20cm整形帶內(nèi)要留飽滿芽，以利發(fā)壯枝。 ）灌水：根據(jù)李樹一年中各物候期對水分的要求、氣候特點、土壤水分及施肥狀況綜合考慮。一般可按以下幾個時期灌水：1）萌芽開花前灌水；2）新梢生長和果實膨大期灌水；3）果實迅速膨大期灌水；4）果實采收后灌水；




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