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蘇州,一個(gè)充滿古典韻味和現(xiàn)代魅力的城市,吸引著無(wú)數(shù)游客前來(lái)探訪。而在蘇州旅行中,品嘗正宗的大閘蟹無(wú)疑是許多人心心念念的美味。而要想吃到地道的大閘蟹,蓮花島顧記蟹莊 是一個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的餐廳。 蓮花島陽(yáng)澄湖位于蘇州東北部,是蘇州 的湖泊之一。這里環(huán)境幽靜,湖光山色吸引著許多游客前來(lái)游玩。而蓮花島顧記蟹莊便坐落在湖中心蓮花島上一處獨(dú)特的區(qū)域,在這樣優(yōu)美的環(huán)境中品嘗大閘蟹,簡(jiǎn)直是人生一大享受。 蓮花島顧記蟹莊以大閘蟹為招牌菜品,其 秘制蟹料,讓每一只螃蟹都充滿了鮮美的味道,肉質(zhì)飽滿、南京六合鮮嫩可口。 服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗(yàn) 蓮花島顧記蟹莊一直秉承“以客為尊”的經(jīng)營(yíng)理念,服務(wù)態(tài)度親切周到,無(wú)論是從菜品到用餐都體現(xiàn)了高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。在這里用餐,不僅可以品嘗到地道美味,還能感受到濃厚的蘇州本地文化氛圍,給人賓至如歸的感受。 總的來(lái)說(shuō),蘇州的大閘蟹文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而蓮花島顧記蟹莊作為蘇州大閘蟹的佼佼者,不僅延續(xù)了傳統(tǒng)的制作工藝與口味,更在服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗(yàn)上做出了極大的努力。如果您計(jì)劃前往蘇州旅游,不妨前往蓮花島顧記蟹莊一嘗正宗大閘蟹的美味,相信定會(huì)讓您流連忘返。




陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(南京市六合區(qū)分公司)將致力于不斷提高【陽(yáng)澄湖大閘蟹】產(chǎn)品工藝和品質(zhì),并且不斷發(fā)展新【陽(yáng)澄湖大閘蟹】產(chǎn)品以保持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。以真誠(chéng)、務(wù)實(shí)、優(yōu)質(zhì)、為企業(yè)宗旨,竭誠(chéng)為廣大客戶服務(wù)。



想吃正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹記得找我! 古代文人豐子愷也愛(ài)吃大螃蟹 說(shuō)起豐子愷想必大部分人都是知道的,這個(gè)人在小學(xué)的語(yǔ)文書上也出現(xiàn)過(guò),是中國(guó)的畫家,散文家和教育家。豐子愷是浙江人,又在上海生活過(guò),往往江浙滬的人都是喜歡吃蟹又很會(huì)吃蟹的。豐子愷曾說(shuō):既然殺了這只蟹,就要吃得干凈,才能對(duì)的起它。言語(yǔ)幽默的表達(dá)了對(duì)大大閘蟹的熱愛(ài),況且大閘蟹從蟹腿到蟹身,基本上都是可以食用的,小小的一只蟹細(xì)細(xì)品嘗,再配上一杯熱黃酒,足以叫人盡興。




吃陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)候, 把大閘蟹掰成兩半,這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來(lái)?,F(xiàn)在的一些酒店在烹飪螃蟹的時(shí)候,也直接把大閘蟹掰成兩半,讓蟹黃和蟹肉直接裸露在食者面前。大閘蟹腿一般都是留到 才吃,這是因?yàn)槌源箝l蟹腿很費(fèi)時(shí)間,而且腿里肉不多,當(dāng)然,吃大閘蟹的時(shí)候要盡量把腿吃完,這不僅是因?yàn)橥壤锏娜夂贸?,還可以避免造成浪費(fèi),現(xiàn)在大家知道陽(yáng)澄湖大閘蟹怎么吃了吧。 我許多朋友喜歡吃大閘蟹。今天,我們想談?wù)勑伏S的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。蟹黃是雌蟹的卵巢和消化腺,呈橙色,味道鮮美,是毛蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 的部位。那么,蟹黃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效呢? 蟹黃富含蛋白質(zhì)、磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但也含有較高水平的脂肪和膽固醇。蟹黃可以做成很多食物:蟹粥等。上海還有一個(gè)的美味小吃蟹粉小籠。顧名思義,主要材料是蟹黃。有兩種蟹黃,河蟹黃和海蟹黃。



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