沈陽蘇家屯醋酸鈉（Sodiumacetate）是一種源于冰醋酸的醋酸鹽。沈陽蘇家屯醋酸鈉是一種非常容易用醋和小蘇打做成的化學(xué)物質(zhì)。當(dāng)混合物質(zhì)制冷到融點(diǎn)下列時(shí)，就會(huì)結(jié)晶體。結(jié)晶體化是一個(gè)放熱反應(yīng)全過程，因而這種晶體事實(shí)上造成熱，那也是該化學(xué)物質(zhì)常常被稱為熱冰的根本原因所屬。這類有機(jī)化合物有各種行業(yè)和日常主要用途。在食品企業(yè)，沈陽蘇家屯醋酸鈉被作為一種添加劑和酸洗液應(yīng)用。因?yàn)辂}作用食品類維持特殊pH值，所以能阻擋有危害病菌生長(zhǎng)發(fā)育。 沈陽蘇家屯醋酸鈉 工業(yè)上，三水合沈陽蘇家屯醋酸鈉是用水作為溶劑，醋酸與反應(yīng)來制備的。CH3COOOH+NaOH→CH3COONa+H2O。沈陽蘇家屯醋酸鈉可與鹵代烷如醋烷形成酯：CH3COONa+BrCH2CH3→CH3OOCH2CH3+NaBr。沈陽蘇家屯醋酸鈉在強(qiáng)制條件下(在存在下熱解)脫羧形成(CH4)：CH3COONa+NaOH→CH4+Na2CO3。銫鹽是該反應(yīng)的催化劑。 沈陽蘇家屯醋酸鈉 沈陽蘇家屯醋酸鈉作為一種清潔液， 沈陽蘇家屯醋酸鈉 能中和從工廠排出的很多鹽酸。它根據(jù)銹跡和污垢維持柔亮的金屬表層。除此之外，還能夠在皮革鞣制水溶液和影象解決液中找出它。沈陽蘇家屯醋酸鈉仍在大產(chǎn)業(yè)中扮演著一定人物角色。在稀釋后，它能做為一種溶液取代靜脈注液里的氧化鈉。雖然應(yīng)用沈陽蘇家屯醋酸鈉的風(fēng)險(xiǎn)性非常小，但掌握相關(guān)知識(shí)很有必要。沈陽蘇家屯醋酸鈉務(wù)必稀釋后才可以加上到靜脈注液中。因而，它對(duì)水解酸化池響應(yīng)速度快，能作為緊急氮源。

沈陽蘇家屯醋酸鈉的鑒別方法 1、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)?％試樣溶液的鈉鹽反應(yīng)：將氯化鈉或硝酸鈉的溶液，與五倍容量的醋酸鈷雙氧鈾試液（取醋酸鈷雙氧鈾結(jié)晶40g，加于由冰醋酸30g和用水定容至500mL的混合液中，加熱使之溶解）混合并搖振后，產(chǎn)生金黃色沉淀。 2、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)卮姿猁}反應(yīng)：中性的醋酸鹽溶液遇氯化鐵試液（取氯化鐵FeCl3?6H2O 9g，溶于水并定容至100mL，約為1mol/L）后可產(chǎn)生深紅色，但如加入無機(jī)鹽，則呈色即遭破壞。 3、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)刈黾t外光譜測(cè)試，應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)品的紅外譜圖。 醋酸鈉（乙酸鈉） 主要用于印染工業(yè)、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)卣障?、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)仉婂?、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)鼗瘜W(xué)試劑及有機(jī)合成。專用于熱水袋、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)責(zé)釋?、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)嘏_寶、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)貢崴?、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)乜ㄍ〞崾执?、沈陽蘇家屯當(dāng)?shù)仉姛崴纳a(chǎn)等。印染業(yè)：染色時(shí)用它中和酸性，以調(diào)整PH值； 乙酸鈉產(chǎn)品分為固體和液體兩種，固體乙酸鈉 C2H3NaO2含量≥58-60％ ,外觀：無色或白色透明結(jié)晶。液體乙酸鈉含量： 含量≥20％，25％ ，30％ 外觀：清澈透明液體。 感官：無刺激性異味， 水不溶物：≤0.006％。 用途：污水處理廠使用乙酸鈉作為補(bǔ)充碳源,對(duì)反硝化污泥進(jìn)行馴化，可得較高的比反硝化速率. 當(dāng)前所有城市市政污水污水或工業(yè)廢水處理想要達(dá)到排放一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)就需要添加乙酸鈉做碳源。