目前，由于我國果樹苗木繁育體系的管理和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制尚不健全，產(chǎn)生了一些虛假廣告，這些廣告通過夸大和炒作新品種優(yōu)點(diǎn)，弱化甚至掩蓋缺點(diǎn)，弄虛作假，誤導(dǎo)種植者，給品種選擇造成困難。常見的虛假廣告炒作內(nèi)容有：果實(shí)大小、果實(shí)耐貯運(yùn)性、品種成熟期(多見的為極早或極晚)、特異性狀(如紅肉桃品種)等幾方面。但其實(shí)果實(shí)大是建立在栽培管理、控制產(chǎn)量及特定的生態(tài)條件下才具備的；成熟期及耐貯運(yùn)，則是指果實(shí)未完全成熟即采收，或是果實(shí)尚未腐爛；一些特異性狀品種，廣告往往炒作某一特殊突出性狀，忽視綜合性狀，例如紅肉桃品種，多數(shù)綜合性狀一般，不是優(yōu)良品種，也不適宜大面積推廣。因此，種植者在選擇品種時(shí)，應(yīng)認(rèn)真查詢品種來源及特點(diǎn)，避免同物異名，引種時(shí)盡量到育種單位引種；目前尚無十全十美的品種，選擇品種要充分了解品種的優(yōu)缺點(diǎn)。并且切合實(shí)際的去實(shí)施，尤其是要對自己的土地要有充分的認(rèn)知。

南方降水豐沛，因此桃苗應(yīng)該種植在排水良好的土壤里，以防止不同程度的浸水造成的植株的損害。需要提出的是桃苗在水淹24小時(shí)會(huì)出現(xiàn)造成植株死亡。南方的冬天溫度普遍高于西北，因此桃樹的耐寒無處可使，也造成了桃樹的不完全休眠期。就好像一個(gè)居住在菜市場的人，他的老是得不到保障，勢必導(dǎo)致他更多的時(shí)間處在昏昏欲睡的狀態(tài)，降低他工作的效率。對于桃樹的不完全休眠期，也是一樣，這樣的桃樹在春天的復(fù)蘇相對遲緩一些，結(jié)桃的時(shí)間后移，產(chǎn)量下降。桃苗嫁接可以使桃樹提早豐產(chǎn)。一般來說，一砧一芽苗的嫁接方式，可以使桃樹較不嫁接的桃樹提早多年豐產(chǎn)，一砧二芽苗嫁接方式，可以較一砧一芽苗型提早1左右年豐產(chǎn)，一砧三芽苗嫁接方式，可以較一砧二芽苗型提早1年左右豐產(chǎn)。

我們怎么樣去選擇品種? 要多樣化，不是說大家要種油桃就全部種油桃，大家要種蟠桃就全部去種蟠桃。桃的基因型非常豐富，品種的多樣化是世界桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子，比如說咱們 80年代初的時(shí)候還沒有油桃，那時(shí)候我們說21世紀(jì)將是油桃的世紀(jì)，30年過去了咱們 的油桃確實(shí)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，油桃占桃栽培總面積的20%。 　　是不是都去種油桃?我覺得也不一定。但是，油桃確實(shí)代表鮮食品種的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子，1990年到2010年，西班牙是歐洲桃樹發(fā)展快的 ，油桃栽培面積已經(jīng)占全部栽培面積的40%，黃肉油桃能占到76%，白肉油桃占24%?，F(xiàn)在美國桃主產(chǎn)區(qū)的鮮食品種90%都是油桃。因此從這個(gè)角度來看我說油桃是世界發(fā)展的方向也沒有錯(cuò)，但是你那個(gè)地方如果不適合發(fā)展油桃，就不要發(fā)展油桃，大家記住多樣化是一個(gè)方向。