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學(xué)做蛋糕技術(shù)確實不錯，但是目前出來分歧，有人說跟著店里的師傅學(xué)，有的說到專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí)，這兩者之間到底哪個好呢。從實際出發(fā)，也從人們的正常人性出發(fā)，學(xué)做蛋糕還是建議大家到專業(yè)西點學(xué)校學(xué)習(xí)，在學(xué)校是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，從基礎(chǔ)原料的使用原理，到各個品種的配方，老師都會毫無保留的教給學(xué)生，這和跟著所謂的師傅學(xué)是不一樣的，師傅會留一手，因為師傅怕學(xué)生都學(xué)會了萬一頂替了自己怎么辦，他們是之間有利益沖突，有競爭；而在專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，老師和學(xué)生之間是沒有沖突的，學(xué)生教了學(xué)費，就是學(xué)技術(shù)來的，老師的主要工作就是想方設(shè)法的把學(xué)生教會，他們之間不存在利益沖突，老師巴不得學(xué)生們學(xué)的好，學(xué)生學(xué)的越好，老師的名氣就越大，來向老師學(xué)習(xí)的人就越多。 保定虎振烘焙培訓(xùn)學(xué)校辦學(xué)30余年，老師都是聘請的高級技師，而且教學(xué)經(jīng)驗都比較豐富。學(xué)校主要以理論結(jié)合實踐，以實踐為主的教學(xué)模式，老師手把手教學(xué)，學(xué)生真材實料練習(xí)。現(xiàn)在糕點面點專業(yè)前景需求是比較廣泛的，學(xué)校與多家門店和企業(yè)有著合作，畢業(yè)就可以安排工作，沒有后顧之憂。 如果學(xué)生和家長想學(xué)習(xí)中西糕點專業(yè)，建議到學(xué)校來看看，考察一下，同時有一些問題，電話里面講不明白的，也可以在學(xué)?，F(xiàn)場問。 有些問題其實很普通，只是我們不正視，有時候我們自己只要一分析就能得到答案，前提是別自己掩耳盜鈴。




過生日買生日蛋糕，其他糕點食品成為了零食，等等，都預(yù)示著中西糕點市場的繁榮，如果大家對該專業(yè)感興趣，完全可以選擇這個行業(yè)。選定了學(xué)習(xí)這個行業(yè)，就要選擇一個技術(shù)實力強的學(xué)校，哪里學(xué)西點烘焙技術(shù)？西點行業(yè)蓬勃發(fā)展，我國的烘焙食品行業(yè)發(fā)展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場方向開始滲透，烘焙食品從無到有，到如今如雨后春筍般進入千家萬戶。記得初時候，糕點被稱為點心，是走親戚以及探望病人的時候才買一些，平時想都不敢想，那時候，要買些糕點，得到縣城去買，或者是鎮(zhèn)上的供銷社才有。但是現(xiàn)在我們看看，糕點店就開在我們身邊，糕點已經(jīng)稱為了我們的零食，如果放在以前，誰知道生日蛋糕是什么呀，但是現(xiàn)在呢，誰過生日不買個生日蛋糕呢。廣西北海西點學(xué)校




一個人要想成功，首先要有魄力，有一定的膽量，而不是光從心里想，要付諸于行動，就以學(xué)習(xí)西點技術(shù)為例，從事專業(yè)西點師也好，還是自己創(chuàng)業(yè)也好，自己首先邁出了這一步，就是對自己的一個挑戰(zhàn)，一個嶄新的自己，那么自己從內(nèi)到外都會有一個很大的。眼界放遠(yuǎn)了，不再圍著自己的“一畝三分地轉(zhuǎn)悠了”，知道錢是怎么掙的了，也知道錢應(yīng)該怎么花了。 在諸多的廣西北海西點學(xué)校中，虎振學(xué)校開設(shè)了該專業(yè)，而且根據(jù)不同的學(xué)生的需要，有長期班，有短期班，學(xué)成之后，如果學(xué)生想上班就業(yè)，學(xué)校就給免費工作，如果學(xué)生想創(chuàng)業(yè)開店，學(xué)校給予學(xué)生如何開店。 學(xué)校常年招生，隨到隨學(xué)。教學(xué)模式以實踐為主，實踐結(jié)合理論，一直到學(xué)生學(xué)會為止。給自己一個信心的同時也是給自己一個機會。
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