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梨苗樹(shù)休眠期的樹(shù)相診斷 1. 碘化鉀染色法 梨樹(shù)落葉后,取當(dāng)年枝條(粗度為0.5~1.0㎝)和老化的根,切成薄片。先點(diǎn)上革蘭氏溶液,然后滴上5%的碘化鉀溶液進(jìn)行染色。從染色深淺的程度上來(lái)判斷樹(shù)體貯藏養(yǎng)分的多少。顏色越深貯藏的養(yǎng)分越多,樹(shù)勢(shì)越壯;顏色越淺貯藏的養(yǎng)分越少,樹(shù)勢(shì)越弱。 2. 枝條外觀察法 大多數(shù)的當(dāng)年生枝條粗壯而有明亮的光澤,枝條的“尖削度”越小,說(shuō)明枝條貯藏的養(yǎng)分越多。尖削度越大,且枝條的先端有絨毛,芽體瘦小,說(shuō)明養(yǎng)分貯藏的越少。 3. 枝條彎曲比較法 將樹(shù)體外圍的發(fā)育枝進(jìn)行彎曲比較,曲部偏于先端部分,說(shuō)明枝條貯藏的養(yǎng)分多;越靠下部彎曲的枝條,養(yǎng)分貯藏的越少,即使這種枝條粗壯且數(shù)量多,也不能說(shuō)明貯藏的養(yǎng)分多。 4. 手感觀察法 用果枝剪短截粗度和部位相同的枝條,手感費(fèi)力且硬度較大,木質(zhì)部白色、厚、髓心小而充實(shí),說(shuō)明枝條貯藏的養(yǎng)分多,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯;反之,修剪時(shí)感覺(jué)枝條軟而省力,木質(zhì)部綠色、薄、髓心大而松軟,則說(shuō)明枝條貯藏的養(yǎng)分少,樹(shù)勢(shì)較弱。 5 .觀察花芽法 整個(gè)樹(shù)體花芽適量,約有50%左右的芽是花芽,而且花芽飽滿充實(shí),鱗片光滑且包得緊密,有光澤且色深,用手握有緊實(shí)感,說(shuō)明樹(shù)體貯藏的養(yǎng)分多,樹(shù)勢(shì)健壯;反之,花芽或過(guò)多或過(guò)少,膨松、有絨毛、鱗片有光澤但色淺,則表明貯藏的養(yǎng)分少,樹(shù)勢(shì)較弱。
樹(shù)勢(shì)衰弱,持續(xù)干旱,土壤含水量不足等均可造成病斑的迅速擴(kuò)展。一般在水利條件較差,土壤肥力低和管理粗放的地區(qū)和園地發(fā)病較重,而且在同一梨園中,生長(zhǎng)勢(shì)弱的單株發(fā)病較重。夏季梨樹(shù)苗的果木處于栓化期,在高溫高濕環(huán)境下,梨樹(shù)果木易受影響,滋生病害,能否做好這一時(shí)期果樹(shù)管理,直接決定果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的優(yōu)劣性,因此梨果方面專家長(zhǎng)期以來(lái)高度重視此階段管理工作。為了幫助廣大果農(nóng)準(zhǔn)確認(rèn)識(shí),科學(xué)防治多雨季節(jié)果樹(shù)病害。枝干發(fā)病與樹(shù)體生長(zhǎng)情況有關(guān)提出病害要,密枝要疏除,松土排水兩不誤三項(xiàng)管理原則。 中耕是降低土壤水分含量的有效途徑,所以要在大雨后及時(shí)進(jìn)行中耕,以達(dá)到晾墑,松土及促進(jìn)根系吸收的目的。中耕一般以20厘米深度為宜,次數(shù)依梨園土質(zhì)及降水量而定,一般沙壤土質(zhì)的梨園,中耕2-3次即可,土質(zhì)黏重的梨園可適當(dāng)增加中耕次數(shù)。
種植梨苗應(yīng)該選擇有水澆條件、土壤肥沃的地塊建園。建園時(shí),應(yīng)選擇大苗、壯苗。定植時(shí),根據(jù)土壤情況決定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴,并清出礫石,客土并回填土壤。平原地砂壤土,則無(wú)需挖定植穴。 栽植密度 肥沃平原地一般前期采用株行距為1m×4m 或2 m×4m,后期(8~9 年后)改為2m×4m 或4m×4m;丘陵山地前期宜采用0.75m×4m 或1m×3m, 后期改為1.5m×4 m或2m×3m。授粉樹(shù)品種可選南水、喜水等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的品種,授粉樹(shù)配置比例7~8∶1。 花果管理 關(guān)鍵技術(shù)為了節(jié)約養(yǎng)分, 增大果個(gè),在秋月梨的花序分離期(膠東地區(qū)一般在4 月上旬), 應(yīng)按一定的距離進(jìn)行疏除整個(gè)花序。在實(shí)際生產(chǎn)中為了提高工效,一般按25 cm左右的距離留1個(gè)花序,其余的花序一律疏去。用混合花粉進(jìn)行人工授粉,可以明顯增大果個(gè)。在梨花開(kāi)放25%時(shí)開(kāi)始授粉, 以天氣晴朗、微風(fēng)或無(wú)風(fēng),上午9 時(shí)以后效果較好。選擇花序基部的第1~2 朵邊花進(jìn)行授粉。人工疏果時(shí),首先將病蟲為害的、受精不良的、形狀不正的、葉磨果、朝天果、果進(jìn)行疏除。果實(shí)直立向上的“朝天果”,雖然在幼果期生長(zhǎng)良好,但在果實(shí)膨大期,容易造成果徑彎曲,而使果形不端正。因此,應(yīng)留那些位于結(jié)果枝組兩側(cè)橫向生長(zhǎng)的幼果。幼期果實(shí)向下生長(zhǎng)的“果”,也盡量不留。據(jù)我們觀察,果實(shí)的果萼向下的,果實(shí)個(gè)頭明顯偏小。于謝花后第45 d 開(kāi)始套袋。以外灰內(nèi)黑的雙層袋為佳,規(guī)格一般為165mm×198mm。套袋前要做濕口處理,并扎嚴(yán)袋口,防止梨木虱、康氏粉蚧、黃粉蟲等害蟲進(jìn)袋為害。
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